Алкоголь и ожирение у мужчин
Содержание статьи
Алкоголь и ожирение: какая связь между ними
Спиртные напитки у психически здорового человека никогда не будут ассоциироваться со здоровым образом жизни. А он предполагает не только отказ от вредных привычек, но и правильное питание. Считается, что только обильная пища приводит к избытку массы тела, про алкоголь, почему то никто не думает, а ведь спиртные напитки являются довольно калорийными. Так как же связаны между собой алкоголь и лишний вес?
Влияние алкоголя на массу тела
Влияние спиртных напитков на массу тела
К сожалению, для многих молодых людей становится употребление алкоголя таким же естественным процессом, как обычный прием пищи. Несмотря на то, что с экранов телевизоров, в печати постоянно информируют о вреде этилового спирта для организма, некоторые скептически к этому относятся и принимают его для успокоения, улучшения настроения, да и просто за компанию.
Не только фастфуд, прочно вошедший в нашу жизнь, провоцирует нарушение обменных процессов, что приводит к избыточной массе тела, но и алкоголь к этому имеет прямое отношение. В 1 грамме этанола содержится 7 калорий, учитывая, что в организм поступает гораздо больше, можно отнести спиртное также к поставщику калорий. Но их можно назвать пустыми, потому что они не содержат важных для организма веществ.
Принятый алкоголь будет организмом сжигаться в первую очередь, оставив на потом жиры, углеводы и белки.
Пьющий человек набирает вес не от алкоголя, а от закуски.
Необходимо учитывать, что спиртное по пищеварительному тракту продвигается достаточно быстро. Процесс всасывания начинается уже в ротовой полости, еще 25% всосется в кровеносное русло из желудка, а оставшаяся часть в ускоренном темпе пройдет через кишечник. Скорость всасывания зависит от нескольких факторов:
- Наличия пищи в желудке, чем ее там больше, тем медленнее этот процесс.
- От наличия газа в спиртном, например, шампанское всасывается гораздо быстрее вина.
- Крепость алкоголя, чем она выше, тем быстрее он попадет в кровь.
Закуска провоцирует ожирение
к содержанию ↑
Причины повышения массы тела во время употребления спиртного
В настоящее время можно выделить два лагеря медиков, одни считают, что алкоголь способствует похудению, а другие полностью противоположного мнения. Какие же доводы приводят сторонники того, что алкогольные напитки провоцируют избыток массы тела?
- Этиловый спирт повышает аппетит, объясняется это его воздействием на центры в головном мозге, отвечающие за чувство насыщения. Под влиянием этанола они просто выключаются, поэтому, как правило, застолье с выпивкой грозит и перееданием. Что интересно, растет желание положить в рот не салат из капусты, а кусочек жирной курочки или соленую селедочку. Такой режим питания, и ожирение не заставит себя долго ждать.
- Спиртное негативно влияет на мотивацию человека, который решил придерживаться определенной диеты или системы питания. После приема алкоголя уже все это кажется таким не существенным по сравнению с тем удовольствием, которое доставляет рюмка водки или бокал вина.
- Третьей причиной можно назвать нарушение работы пищеварительной системы. Весь алкоголь проходит через печень, не добавляя ей здоровья. Крепкие напитки повреждают слизистую оболочку желудка и кишечника, да к тому же выводят клеточную воду, что не может не сказаться негативным образом на процессах всасывания питательных веществ. Последствия можно увидеть в виде увеличивающихся цифр на весах.
- Алкогольные напитки снижают выработку тестостерона. Этот мужской гормон, который присутствует и в женском организме, принимает непосредственное участие в процессе сжигания жира. У женщин его роль особенно важна, снижение количества гормона приводит к замедлению метаболизма, а, значит, жировые запасы остаются на своем месте и еще больше накапливаются.
- Учитывая калорийность спиртных напитков, можно предположить, что во время застолья или на вечеринке с друзьями в организм попадают дополнительные калории с алкоголем. Судя по количеству употребляемого спиртного довольно немалые. Вот вам и лишний вес. А если предположить, что на столе сладкое вино или коктейль алкогольный, то даже сложно представить, сколько лишних пустых калорий придется сжигать организму во вред вашей фигуре.
Для сравнения изучите данные представленной таблицы.
| Вид алкоголя | Количество калорий на 100 грамм продукта |
| Шампанское | 85 ккал |
| Белое сухое вино 12% | 66 ккал |
| Красное вино 12% | 76 ккал |
| Пиво 4,5 % | 45 ккал |
| Ликер 24% | 345 ккал |
| Коньяк 40% | 239 ккал |
| Водка 40% | 235 ккал |
Чем выше крепость алкогольного напитка, тем больше калорий он поставляет в организм. Наличие сахара или дрожжей в составе еще больше повышает калорийность.
Получается, что употребление спиртных напитков – это не только угроза внутренним органам, но и фигуре. Но есть все-таки способ, как пить и при этом не набирать вес. Если вам это интересно, то будет полезно познакомиться со статьей….
Источник
Влияет ли спиртное на образование лишнего веса: мнение экспертов | medeponim.ru
Ведется немало споров на тему алкоголь и ожирение. Некоторые эксперты утверждают, что спиртные напитки способствуют набору избыточного веса, а некоторые уверяют, что такой эффект алкоголю не присущ.
Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо изучить свойства этилового спирта и его воздействие на организм человека.
Какое влияние на массу тела человека оказывает алкоголь?
Калорийность алкогольных напитков относительно низкая. Например, в литре пива содержится 300-400 килокалорий, это соответствует калорийности небольшой булочки, и равняется 10-15% суточной нормы энергии взрослого мужчины.
Немного выше содержание калорий в вине (в полтора раза), и в пять раз – в крепком алкоголе (но его и выпить в большом количестве сложно). 
Потребление алкоголя вместе с калорийной едой может привести к увеличению жировой массы тела
Этиловый спирт хорошо усваивается организмом и быстро поступает в кровь, ведь это вещество – чистая энергия, которая расходуется, не откладываясь в виде жира.
И расходуется с более высоким приоритетом, чем жиры, белки и углеводы собственного организма. Поэтому большинство больных алкоголизмом людей не имеет избыточной массы тела, и даже наоборот – обычно они худощавого телосложения.
Но как алкоголь влияет на ожирение? Откуда же возник миф об алкогольном ожирении? Алкоголь и ожирение связаны косвенно: любители плотно закусывать не замечают, как поглощают во время застолья большое количество калорийной и тяжелой пищи.
Мясо, различные копчености, сыры, салаты с яйцами и майонезом, рыба, чипсы, фастфуд, выпечка – все эти продукты содержат много калорий, причем значительная часть этой энергии напрямую трансформируется организмом человека в жир. И чем чаще проводятся такие застолья, тем быстрее человек набирает лишний вес.
Воздействие спиртного на мужской организм
Мужчины, злоупотребляющие алкоголем, сталкиваются с несколькими проблемами.
Велик риск развития сердечно-сосудистых патологий:
- тахикардия,
- аритмия,
- изменения в структуре миокарда,
- гипертония,
- варикозное расширение вен,
- тромбоз,
- инфаркт,
- инсульт.
Другая проблема – это угнетение этиловым спиртом выработки тестостерона (мужского полового гормона). Дополнительный удар наносится по кровеносным сосудам, которые сначала расширяются, а затем резко сужаются, что не лучшим образом сказывается на мужской потенции. 
Злоупотребление спиртным и последующее ожирение у мужчин может привести к серьёзным проблемам со здоровьем
Такое воздействие оказывает регулярное злоупотребление алкоголем, в больших количествах. Если выпивать изредка, в ограниченных дозах, степень вреда будет значительно ниже.
Алкоголь и лишний вес у мужчин проявляются жировыми отложениями в области живота. Избавиться от жировых запасов в этой зоне сложно, потому что расщепляются они в последнюю очередь.
Воздействие спиртного на женский организм
Для женщин алкоголь несет большую опасность, по сравнению с мужчинами.
Причин несколько:
- одна и та же доза этилового спирта для женщины будет более тяжелой, поскольку масса тела (а именно — процент воды и жиров) у нее меньше, чем у мужчины,
- женский организм быстрее привыкает к алкогольным напиткам, и тяжелее избавляется от зависимости,
- влияние этанол на печень, поджелудочную железу, сердце и нервную систему более интенсивное, по сравнению с мужчинами, и более опасно.
Алкоголь и лишний вес у женщин — более актуальная проблема, по сравнению с мужчинами.
Сильный пол в основном предпочитает крепкий алкоголь и мясные закуски, а прекрасная половина человечества – сладкие вина, ликеры, шампанское, и такие же сладкие закуски: пирожные, шоколад, конфеты. В этих продуктах калорий значительно больше, и это не просто калории, это «легкие» углеводы, которые быстро откладываются в виде жировых запасов. 
Вопрос лишнего веса и алкоголя у женщин является более актуальной и опасной, чем у мужчин
Поэтому ожирение от алкоголя у женщин встречается чаще, чем мужское. Но и в этом случае алкоголь виновник лишь отчасти: расслабившись под воздействием спиртного, женщина перестает контролировать свой рацион, позволяя себе вредные сладости и другие высококалорийные закуски.
Почему набирается лишний вес, если злоупотреблять спиртными напитками?
Чтобы понять, как алкоголь влияет на лишний вес, достаточно понимать его воздействие на физиологию и психологическое состояние человека:
- спиртное стимулирует аппетит – в итоге после рюмки алкоголя мы съедаем намного больше, чем необходимо,
- под воздействием этанола хочется закусывать не легкими диетическими блюдами, а вредными и высококалорийными продуктами,
- пьяный человек становится более легкомысленным, он перестает контролировать количество и качество съеденного,
- организм сразу перерабатывает алкоголь, и его же использует в качестве источника энергии, в то время как углеводы и жиры откладываются «про запас»,
- нарушается обмен веществ – угнетается выработка инсулина, выделение желчи, часть воды перераспределяется из крови в ткани, раздражаются слизистые желудочно-кишечного тракта (это усиливает усвоение пищи) и др.
Содержание калорий в различных видах алкоголя
Влияние алкоголя на ожирение зависит и от калорийности спиртных напитков. Пиво содержит меньше калорий, но его можно выпить несколько литров, в то время как крепкий алкоголь употребляется в намного меньших дозах. 
Опасность ожирения зависит от количества калорий в различных напитках
Примерный уровень калорийности алкоголя (на 100 граммов) таков:
- пиво светлое – 35 ккал,
- вино столовое белое – 60 ккал,
- вино белое полусладкое – 80 ккал,
- вино красное сухое – 80 ккал,
- вино красное полусладкое – 100 ккал,
- шампанское – 90 – 100 ккал,
- водка – 230 ккал,
- коньяк – 230 ккал,
- виски – 240-250 ккал,
- джин – 260 ккал.
Заключение
Алкоголь способствует ожирению не напрямую, а косвенным образом: усиливает аппетит, притупляет чувство насыщения, делает человека более легкомысленным, в результате чего он употребляет в больших количествах высококалорийные закуски.
Систематическое употребление спиртных напитков в сочетании с ожирением наносит двойной удар по здоровью.
Видео: От алкоголя толстеют или худеют?
Загрузка…
Источник
➤➤➤ Алкоголь и лишний вес — Здоровый образ жизни
Какое состояние связано с чрезмерным потреблением калорийных веществ, поражает миллионы людей и считается недостатком силы воли, а в настоящее время доказано, что оно также имеет сильную зависимость от экологии и генетики? Очевидный ответ – ожирение, но правильных вариантов должно быть сразу два: алкоголь и лишний вес.
Причины проблемы
Алкоголь и ожирение могут быть более взаимосвязаны, чем мы полагаем: оба условия вызваны периодами потери контроля, независимо от того, является ли эта потеря контроля результатом момента личной слабости, генетики или окружающей среды. Люди с этими условиями проводят много времени, озабоченные управлением такой зависимостью, проявляемой в борьбе за сохранение контроля, ощущении чувства вины или планировании, как и когда смогут в следующий раз получить доступ к алкоголю или еде. Оба состояния могут прогрессивно ухудшаться и, будучи доведенными до крайности, могут быть смертельными.
Частью того, что делает алкоголизм и ожирение одинаковыми, является то, как инструменты болезни – этанол и пища, — воздействуют на мозг. Этанол стимулирует «центры вознаграждения» в мозге так же, как сахар, соль и жир. Из-за этого люди с предрасположенностью к чрезмерному употреблению алкоголя могут также иметь склонность к перееданию.
Спиртное представляет собой важный источник энергии и, несмотря на содержание энергии 7,1 г / ккал, остается спорным, являются ли умеренные его количества фактором риска для увеличения веса и ожирения. Эпидемиологические данные показывают кардинально противоположные результаты исследований:
- положительную
- отрицательную
- отсутствующую связь между потреблением алкоголя и массой тела.
Несмотря на сложность оценки потребления алкоголя, а также контроля различных факторов, влияющих на уравнение энергетического баланса, противоречивые эпидемиологические данные объяснимы. Каждый компонент уравнения энергетического баланса зависит от употребления алкоголя, чье умеренное количество улучшает потребление энергии благодаря своей калорийности, а также усиливающему аппетит эффекту.
Алкогольный индуцированный термогенез составляет приблизительно 20% у здоровых неалкогольных субъектов, то есть у умеренных потребителей, что выше, чем для других энергетических субстратов, но значительно ниже, чем у потребителей напитков покрепче.
Экспериментальные данные нескольких метаболических исследований показали подавление окисления липидов алкоголем и, таким образом, улучшение положительного жирового баланса. Неокисленный жир преимущественно откладывается в области живота. Экспериментальные метаболические данные свидетельствуют о том, что потребление умеренного количества алкоголя должно учитываться в уравнении энергетического баланса и может представлять фактор риска для развития положительного энергетического баланса и, следовательно, увеличения веса.
Алкоголь и лишний вес у женщин
Несмотря на недостаток данных, относящихся к представляющей интерес текущей теме, исследования показывают, что алкоголь и лишний вес у женщин – распространенная и актуальная проблема, поскольку женщины более «уязвимы», чем мужчины, с точки зрения набора лишнего веса или ожирения, особенно в отношении крайней его степени, хотя причины этого не ясны. Однако, поскольку женщины также демонстрируют более высокий уровень инвалидности от осложнений, которые вызывает алкогольное ожирение, часть исследований были специально сосредоточены на изучении гендерных факторов, способных объяснить более высокий уровень женского ожирения. В связи с этим, часть данных указывает на наличие депрессии или депрессивных симптомов, учитывая, что в каждой возрастной группе женщины с депрессией чаще страдают ожирением, чем субъекты без таковой.
Другие данные по исследованию «алкоголь и лишний вес у женщин» показали, что 55% взрослых, принимающих антидепрессанты, по-прежнему сообщали о депрессивных симптомах от умеренной до тяжелой степени, и страдали ожирением, что предполагает изучение других факторов, связанных с ожирением, одним из которых является алкоголем.
Алкоголь и лишний вес у мужчин
Алкоголь и лишний вес у мужчин – столь же актуальная проблема, как и среди женщин, причем считается, что представители сильного пола более склонны к воздействию алкоголя. Этот эффект можно объяснить тем, что они чаще пьют по сравнению с женщинами; кроме того, мужчины, как правило, пьют больше в среднем, если сравнивать с женщинами. Среди взрослого населения мужчины, употребляющие спиртное, встречаются в четыре раза чаще, чем женщины, а страдающих алкоголизмом – вдвое больше. Хотя физические последствия этой зависимости, в основном, одинаковы для обоих полов, существует ожирение от алкоголя с условиями, которые чаще всего поражают мужчин, а другие – совершенно уникальные.
Хотя алкоголь и лишний вес у мужчин не имеют четко определенной и понятной связи, есть веские основания полагать, что спиртное играет свою роль, поскольку:
- останавливает тело от сжигания жира;
- имеет высокое значение в килоджоулях;
- приводит к большему голоду и снижению чувства насыщения;
- негативно сказывается на выборе еды.
Калорийность алкоголя
В нашей стране, где показатели ожирения являются одними из самых высоких на постсоветском пространстве, увеличение потребления алкоголя является общей тенденцией: здесь, среднестатистический пьющий вино гражданин получает от этого 2000 дополнительных калорий ежемесячно, что добавляет до 44 200 дополнительных калорий в год, — величину, эквивалентную употреблению 221 пончика.
Но вопрос заключается в том, является ли калорийность алкоголя (получаемые калории) такой же, как из других источников пищи? Проще говоря, алкоголь – это энергоплотная пища, довольно бедная в остальном (по содержанию питательных веществ). Вот почему алкогольные калории иногда маркируются как «пустые калории».
Теоретически, есть несколько причин, по которым употребление алкоголя должно приводить к увеличению веса:
- Калорийность. 1 грамм алкоголя содержит примерно вдвое больше калорий, чем грамм углеводов или белков.
- Человеческая печень имеет особую «предрасположенность» к этанолу – производному алкоголя, превращает почти все это в энергию.
- Ваше тело перестает использовать жиры и углеводы в качестве источников энергии, когда много энергии столь легко поступает от алкоголя; получая ее в избытке, оно начинает направлять дополнительную энергию на синтез продуктов хранения, таких как жиры.
Существует большая индивидуальная изменчивость в зависимости от абсолютного количества потребляемого алкоголя, частоты употребления, а также генетических факторов. В настоящее время можно сказать, что калорийность алкоголя имеет большее значение для умеренных нерегулярных, чем для ежедневных (тяжелых) потребителей. Кроме того, они имеют большее значение в сочетании с диетой с высоким содержанием жиров, а также у людей с избыточным весом и ожирением.
Последствия
Факты, появляющиеся в научном мире, свидетельствуют о том, что алкоголь и ожирение – понятия, имеющие тесную взаимосвязь. Впереди много работы, чтобы распутать эту связь и использовать ее для понимания, лечения и предотвращения двух болезней. Так что да, ожирение от алкоголя возможно, но это не неизбежно.
Помните, наберете ли вес от употребления алкоголя или нет, зависит от многих факторов, включающих:
- Ваше поведение, когда пьете;
- предпочитаемые напитки;
- частоту употребления;
- количество потребляемого спиртного;
- продукты, используемые в качестве закуски.
Факторы, относящиеся к уникальным особенностям организма и образу жизни:
- общая диета
- генетика
- пол
- уровень физической активности
- возраст
- состояние здоровья – например, наличие других факторов риска, таких как ожирение и диабет.
Но помните, что употребление алкогольное ожирение имеет много других серьезных рисков для здоровья, помимо увеличения веса, включая высокое кровяное давление, повышение уровня триглицеридов, болезни сердца и инсульт, заболевания печени и некоторые виды рака. Поэтому важно контролировать потребление алкоголя как часть здоровой диеты, независимо от того, управляете ли Вы своим весом или нет.
Для женщин, которые пытаются забеременеть, беременных или кормящих грудью, также важно уменьшить или полностью отказаться от алкоголя: не существует его безопасного уровня для приема в столь деликатном положении.
Источник