Детское ожирение россия статистика

Росстат обнаружил избыточный вес у трех из пяти россиян

Как Росстат выявлял лишний вес

Специалисты ведомства впервые учли индекс массы тела (ИМТ) в своем исследовании. ИМТ — соотношение массы тела и роста человека. Хотя этот показатель не единственный, который применяется для диагностики ожирения, его часто используют для диагностики этого заболевания и избыточного веса у взрослых.

Индекс рассчитывается как отношение массы тела в килограммах к квадрату роста в метрах (кг/м2). До 19 лет при вычислении ИМТ также учитывается возраст.

По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения диагноз «избыточный вес» у взрослых ставится, если ИМТ больше или равен 25, «ожирение» — если ИМТ больше или равен 30. В 2018 году Росстат впервые включил этот фактор в обследование рационов питания. Кроме того, эксперты службы сопоставляли этот показатель с суточным рационом и калорийностью продуктов.

В каких регионах больше всего людей с ожирением

Лидером по числу пациентов, наблюдающихся с диагнозом «ожирение», в 2018 году стал Алтайский край. Такие данные приводит Минздрав в своем статистическом сборнике. 5,6% жителей региона официально поставлен диагноз «ожирение» — это почти 131 тыс. человек. У 16% из них он был поставлен в 2018 году.

В Ульяновской области половина всех пациентов с ожирением впервые услышали о своем диагнозе в 2018 году. Это означает, что только 9,5 тыс. человек, которым он был поставлен ранее, в 2018 году повторно пришли к врачу на консультацию. Между тем в 2017 году в регионе было почти 20 тыс. пациентов с ожирением.

Чем опасен избыточный вес

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) указывает, что основная причина избыточного веса и ожирения — потребление излишнего числа калорий, то есть человек, страдающий лишним весом, потребляет больше энергии, чем расходует. Этому способствуют привычка к калорийным продуктам и снижение физической активности.

Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян считает, что россияне недостаточно информированы о правильном питании. «Больше двух третей детей едят продукцию с высоким содержанием сахара: фастфуд, колбасные изделия. Витамины принимают меньше половины. Проблема ожирения не может не волновать, ею нужно заниматься и с детства воспитывать пищевые привычки в поведении», — считает Тутельян.

По его словам, избыточная масса тела может вести к возникновению множества заболеваний, в том числе к инфаркту с осложнениями. «Атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, метаболический синдром, — все эти болезни характерны для ожирения», — перечисляет он.

Ожирение сказывается как на качестве жизни, так и на ее продолжительности. «Сейчас проблема перешла из разряда пугалок в реальность, и, к примеру, научно доказано, что 10 кг лишнего веса сокращают продолжительность жизни на год», — утверждает Григорьян.

Кроме болезней сердца, диабета и сосудов, лишний вес может спровоцировать нарушения опорно-двигательной системы (особенно остеоартрит — крайне инвалидизирующее дегенеративное заболевание суставов), указывает ВОЗ. С избыточным весом связывают и риск некоторых онкологических заболеваний (рак эндометрия, молочной железы, яичника, предстательной железы, печени, желчного пузыря, почки и толстой кишки). Риск этот растет с увеличением индекса массы тела.

Чтобы избежать проблем со здоровьем, связанных с лишним весом, ВОЗ рекомендует ограничить калорийность рациона, снизить количество потребляемых жиров и сахара; увеличить потребление фруктов и овощей, бобовых, цельных злаков и орехов, быть физически активным (60 минут занятий спортом в день для детей и 150 минут в неделю для взрослых).

Авторы

Дада Линделл, Егор Губернаторов, Юлия Старостина

Источник

æèðåíèå ñðåäè äåòåé

Çèìíèå Ìåæäóíàðîäíûå ñïîðòèâíûå èãðû «Äåòè Àçèè»

Îäíîé èç ñàìûõ ñåðüåçíûõ ïðîáëåì, ñòîÿùèõ ïåðåä îáùåñòâåííûì çäðàâîîõðàíåíèåì â 21-ì âåêå, ÿâëÿåòñÿ îæèðåíèå ñðåäè äåòåé. Ýòî ãëîáàëüíàÿ ïðîáëåìà âñå øèðå îõâàòûâàåò ñòðàíû ñ íèçêèì è ñðåäíèì óðîâíåì äîõîäà, îñîáåííî èõ ãîðîäñêèå ðàéîíû. Òåìïû ïîâûøåíèÿ ðàñïðîñòðàíåííîñòè îæèðåíèÿ âûçûâàþò áåñïîêîéñòâî. Ïî îöåíêàì, â 2010 ãîäó ÷èñëî äåòåé ñ èçëèøíèì âåñîì â ìèðå ïðåâûøàåò 42 ìèëëèîíà. Îêîëî 35 ìèëëèîíîâ èç íèõ æèâóò â ðàçâèâàþùèõñÿ ñòðàíàõ.

Äåòè ñ èçáûòî÷íûì âåñîì è îæèðåíèåì ñêëîííû ê îæèðåíèþ â çðåëîì âîçðàñòå, è ó íèõ ñ áîëüøåé âåðîÿòíîñòüþ â áîëåå ìîëîäîì âîçðàñòå ïîÿâÿòñÿ òàêèå íåèíôåêöèîííûå áîëåçíè, êàê äèàáåò è ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ. Èçáûòî÷íûé âåñ è îæèðåíèå, à òàêæå ñâÿçàííûå ñ íèìè áîëåçíè, â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè ïðåäîòâðàòèìû. Ïîýòîìó, ïðîôèëàêòèêå îæèðåíèÿ äåòåé íåîáõîäèìî óäåëÿòü ïåðâîî÷åðåäíîå âíèìàíèå.

×òî òàêîå èçáûòî÷íûé âåñ è îæèðåíèå?

Èçáûòî÷íûé âåñ è îæèðåíèå îïðåäåëÿþòñÿ êàê «ïàòîëîãè÷åñêîå èëè èçáûòî÷íîå íàêîïëåíèå æèðà, ïðåäñòàâëÿþùåå ðèñê äëÿ çäîðîâüÿ».

Èçìåðåíèå èçáûòî÷íîãî âåñà è îæèðåíèÿ

Ðàçðàáîòàòü êàêîé-ëèáî îäèí ïðîñòîé ïîêàçàòåëü äëÿ èçìåðåíèÿ èçáûòî÷íîãî âåñà è îæèðåíèÿ ó äåòåé è ïîäðîñòêîâ ñëîæíî, ïîòîìó ÷òî ïî ìåðå ðîñòà â èõ îðãàíèçìå ïðîèñõîäèò ðÿä ôèçèîëîãè÷åñêèõ èçìåíåíèé. Ñóùåñòâóþò ðàçíûå ìåòîäû äëÿ èçìåðåíèÿ çäîðîâîãî âåñà òåëà â çàâèñèìîñòè îò âîçðàñòà:

Äëÿ äåòåé â âîçðàñòå äî 5 ëåò

Âûïóùåííûå â àïðåëå 2006 ãîäó «Ñòàíäàðòíûå ïîêàçàòåëè ÂÎÇ â îáëàñòè ðàçâèòèÿ ðåáåíêà» ñîäåðæàò êðèòåðèè äëÿ èçìåðåíèÿ èçáûòî÷íîãî âåñà è îæèðåíèÿ äåòåé ãðóäíîãî è ðàííåãî âîçðàñòà äî 5 ëåò.

Íîðìû ðîñòà äåòåé

ÂÎÇ ðàçðàáîòàëà «Ñïðàâî÷íûå äàííûå ïî ðàçâèòèþ» äåòåé è ìîëîäûõ ëþäåé â âîçðàñòå 5-19 ëåò. Îíè îñíîâàíû íà ñïðàâî÷íûõ ïîêàçàòåëÿõ Íàöèîíàëüíîãî öåíòðà ìåäèêî-ñàíèòàðíîé ñòàòèñòèêè (ÍÖÌÑ)/ÂÎÇ è èñïîëüçóþò ïåðâîíà÷àëüíûé êîìïëåêò äàííûõ ÍÖÌÑ, äîïîëíåííûé äàííûìè èç «Ñòàíäàðòíûõ ïîêàçàòåëåé ÂÎÇ â îáëàñòè ðàçâèòèÿ ðåáåíêà» äëÿ äåòåé ðàííåãî âîçðàñòà äî 5 ëåò.

Читайте также:  Неправильное питание ожирение опасно тем что

Íàèáîëåå øèðîêî èñïîëüçóåìûé êðèòåðèé äëÿ èçìåðåíèÿ èçáûòî÷íîãî âåñà è îæèðåíèÿ ÿâëÿåòñÿ Èíäåêñ ìàññû òåëà (ÈÌÒ) — ïðîñòîé ïîêàçàòåëü äëÿ êëàññèôèêàöèè èçáûòî÷íîãî âåñà è îæèðåíèÿ ñðåäè ïîïóëÿöèé è îòäåëüíûõ âçðîñëûõ ëþäåé. Îí îïðåäåëÿåòñÿ êàê ðåçóëüòàò äåëåíèÿ ïîêàçàòåëÿ âåñà â êèëîãðàììàõ íà ïîêàçàòåëü ðîñòà â ìåòðàõ, âîçâåäåííûé â êâàäðàò (êã/ì2).

ÈÌÒ ïðèìåíÿåòñÿ äëÿ îáîèõ ïîëîâ è âñåõ âîçðàñòíûõ ãðóïï âçðîñëûõ ëþäåé. Îäíàêî åãî ñëåäóåò ðàññìàòðèâàòü êàê îðèåíòèðîâî÷íîå ðóêîâîäñòâî, òàê êàê îí ìîæåò íå ñîîòâåòñòâîâàòü îäèíàêîâîìó ïðîöåíòíîìó ñîäåðæàíèþ æèðà ó ðàçíûõ ëþäåé. ÈÌÒ íåëüçÿ ïðèìåíÿòü ïî îòíîøåíèþ ê äåòÿì.

Ïî÷åìó èçáûòî÷íûé âåñ è îæèðåíèå ó äåòåé âûçûâàþò áåñïîêîéñòâî?

Îæèðåíèå ó äåòåé ñâÿçàíî ñ ïîâûøåííîé âåðîÿòíîñòüþ ïðåæäåâðåìåííîé ñìåðòè è èíâàëèäíîñòè â çðåëîì âîçðàñòå.

Äåòè ñ èçáûòî÷íûì âåñîì è îæèðåíèåì ñêëîííû ê îæèðåíèþ â çðåëîì âîçðàñòå, è ó íèõ ñ áîëüøåé âåðîÿòíîñòüþ â áîëåå ìîëîäîì âîçðàñòå ïîÿâÿòñÿ òàêèå íåèíôåêöèîííûå áîëåçíè (ÍÈÁ), êàê äèàáåò è ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ.

Ðèñê ðàçâèòèÿ áîëüøèíñòâà ÍÈÁ, ñâÿçàííûõ ñ îæèðåíèåì, çàâèñèò îò÷àñòè îò âîçðàñòà, â êîòîðîì ïîÿâèëîñü îæèðåíèå, è îò òîãî, êàê äîëãî ÷åëîâåê ñòðàäàåò îò îæèðåíèÿ. Äåòè è ïîäðîñòêè ñ îæèðåíèåì ñòðàäàþò êàê îò íåäîëãèõ, òàê è îò äëèòåëüíûõ ïîñëåäñòâèé äëÿ çäîðîâüÿ.

Ñðåäè ñàìûõ çíà÷èòåëüíûõ ïîñëåäñòâèé èçáûòî÷íîãî âåñà è îæèðåíèÿ íà çäîðîâüå äåòåé, êîòîðûå ÷àñòî ñòàíîâÿòñÿ î÷åâèäíûìè òîëüêî â çðåëîì âîçðàñòå, ìîæíî óêàçàòü ñëåäóþùèå:

— ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå çàáîëåâàíèÿ (â îñíîâíîì, áîëåçíè ñåðäöà è èíñóëüò);

— äèàáåò;

— ìûøå÷íî-ñêåëåòíûå íàðóøåíèÿ, îñîáåííî îñòåîàðòðèò;

— íåêîòîðûå âèäû ðàêà (ðàê ýíäîìåòðèè, ìîëî÷íîé æåëåçû è òîëñòîé êèøêè).

Åæåãîäíî â ðåçóëüòàòå èçáûòî÷íîãî âåñà èëè îæèðåíèÿ óìèðàåò, ïî ìåíüøåé ìåðå, 2,6 ìèëëèîíà ÷åëîâåê.

Äâîéíîå áðåìÿ: ñåðüåçíûé ðèñê

 íàñòîÿùåå âðåìÿ ìíîãèå ñòðàíû ñ íèçêèì è ñðåäíèì óðîâíåì äîõîäà íåñóò «äâîéíîå áðåìÿ» áîëåçíåé: â òî âðåìÿ êàê îíè ïðîäîëæàþò áîðîòüñÿ ñ èíôåêöèîííûìè áîëåçíÿìè è íåäîñòàòî÷íîñòüþ ïèòàíèÿ, îíè ñòàëêèâàþòñÿ ñ áûñòðûì ðîñòîì ôàêòîðîâ ðèñêà ðàçâèòèÿ ÍÈÁ, òàêèõ êàê îæèðåíèå è èçáûòî÷íûé âåñ, îñîáåííî â ãîðîäñêèõ ðàéîíàõ.  ýòèõ óñëîâèÿõ íå ðåäêèì ÿâëÿåòñÿ ñîñåäñòâî íåäîñòàòî÷íîñòè ïèòàíèÿ è îæèðåíèÿ â ïðåäåëàõ îäíîé ñòðàíû, îäíîãî ñîîáùåñòâà è äàæå îäíîé ñåìüè.

Ïðè÷èíîé òàêîãî äâîéíîãî áðåìåíè ÿâëÿåòñÿ íåïðàâèëüíîå ïèòàíèå ìàòåðè âî âðåìÿ áåðåìåííîñòè è ðåáåíêà â ãðóäíîì âîçðàñòå è ïîñëåäóþùèå ãîäû, óñóãóáëÿåìîå ïîòðåáëåíèåì âûñîêîêàëîðèéíûõ ïðîäóêòîâ ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì æèðîâ è íèçêèì ñîäåðæàíèåì ïèòàòåëüíûõ ìèêðîýëåìåíòîâ ïðè íåäîñòàòî÷íîé ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè ïî ìåðå äàëüíåéøåãî ðàçâèòèÿ ðåáåíêà.

Ïðè÷èíû ðàçâèòèÿ îæèðåíèÿ ó äåòåé è ïîäðîñòêîâ

Îñíîâîïîëàãàþùåé ïðè÷èíîé èçáûòî÷íîãî âåñà è îæèðåíèÿ äåòåé ÿâëÿåòñÿ íàðóøåíèå ýíåðãåòè÷åñêîãî ðàâíîâåñèÿ ìåæäó ïîòðåáëÿåìûìè è ðàñõîäóåìûìè êàëîðèÿìè.

Ãëîáàëüíûé ðîñò ìàñøòàáîâ èçáûòî÷íîãî âåñà è îæèðåíèÿ ó äåòåé âûçâàí ðÿäîì ôàêòîðîâ, ñðåäè êîòîðûõ:

— Ãëîáàëüíûé ñäâèã ïèòàíèÿ â ñòîðîíó ïîâûøåííîãî ïîòðåáëåíèÿ âûñîêîêàëîðèéíûõ ïðîäóêòîâ ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì æèðîâ è ñàõàðîâ è íèçêèì ñîäåðæàíèåì âèòàìèíîâ, ìèíåðàëîâ è äðóãèõ çäîðîâûõ ïèòàòåëüíûõ ìèêðîýëåìåíòîâ;

— Òåíäåíöèÿ ê ñíèæåíèþ óðîâíåé ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè â ðåçóëüòàòå âñå áîëåå øèðîêîãî ðàñïðîñòðàíåíèÿ ñèäÿ÷èõ ôîðì îòäûõà è ðàçâëå÷åíèé, èçìåíåíèÿ ñïîñîáîâ ïåðåäâèæåíèÿ è âîçðàñòàþùåé óðáàíèçàöèè.

Ñîöèàëüíûå ïðè÷èíû ýïèäåìèè îæèðåíèÿ ñðåäè äåòåé

ÂÎÇ ïðèçíàåò, ÷òî âñå áîëåå øèðîêàÿ ðàñïðîñòðàíåííîñòü îæèðåíèÿ ñðåäè äåòåé âûçâàíà èçìåíåíèÿìè â îáùåñòâå. Îæèðåíèå ó äåòåé, ãëàâíûì îáðàçîì, âûçâàíî íåçäîðîâûì ïèòàíèåì è íèçêèìè óðîâíÿìè ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè. Íî ýòà ïðîáëåìà ñâÿçàíà íå òîëüêî ñ ïîâåäåíèåì äåòåé, íî òàêæå, è âñå â áîëüøåé ñòåïåíè, ñ ñîöèàëüíûì è ýêîíîìè÷åñêèì ðàçâèòèåì è ïîëèòèêîé â îáëàñòè ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà, òðàíñïîðòà, ãîðîäñêîãî ïëàíèðîâàíèÿ, îêðóæàþùåé ñðåäû, ïðîèçâîäñòâà, ðàñïðåäåëåíèÿ è ñáûòà ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ, à òàêæå îáðàçîâàíèÿ.

Ýòî ñîöèàëüíàÿ ïðîáëåìà, è, ïîýòîìó, äëÿ åå ðåøåíèÿ íåîáõîäèì ìíîãîñåêòîðàëüíûé, ìíîãîäèñöèïëèíàðíûé ïîäõîä íà óðîâíå ïîïóëÿöèé, ó÷èòûâàþùèé îñîáåííîñòè êóëüòóðû.

 îòëè÷èå îò áîëüøèíñòâà âçðîñëûõ ëþäåé äåòè è ïîäðîñòêè íå ìîãóò âûáèðàòü îêðóæàþùóþ ñðåäó, â êîòîðîé îíè æèâóò, èëè ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, êîòîðûå îíè ïîòðåáëÿþò. Ê òîìó æå, îíè ëèøü â îãðàíè÷åííîé ñòåïåíè ñïîñîáíû ïîíèìàòü äëèòåëüíûå ïîñëåäñòâèÿ ñâîåãî ïîâåäåíèÿ. Ïîýòîìó, â áîðüáå ñ ýïèäåìèåé îæèðåíèÿ èì íåîáõîäèìî óäåëÿòü îñîáîå âíèìàíèå.

Êàê ìîæíî áîðîòüñÿ ïðîòèâ ýïèäåìèè îæèðåíèÿ ñðåäè äåòåé?

Èçáûòî÷íûé âåñ è îæèðåíèå, à òàêæå ñâÿçàííûå ñ íèìè íåèíôåêöèîííûå áîëåçíè, â çíà÷èòåëüíîé ìåðå, ïðåäîòâðàòèìû.

Ïðîôèëàêòèêà ñ÷èòàåòñÿ ñàìûì öåëåñîîáðàçíûì ñïîñîáîì ñäåðæèâàíèÿ ýïèäåìèè îæèðåíèÿ ñðåäè äåòåé, òàê êàê íûíåøíèå ìåòîäèêè ëå÷åíèÿ, â çíà÷èòåëüíîé ñòåïåíè, íàïðàâëåíû ñêîðåå íà óñòàíîâëåíèå êîíòðîëÿ íàä ïðîáëåìîé, à íå íà èñöåëåíèå. Öåëüþ áîðüáû ïðîòèâ ýïèäåìèè îæèðåíèÿ ñðåäè äåòåé ÿâëÿåòñÿ äîñòèæåíèå ïðàâèëüíîãî ýíåðãåòè÷åñêîãî îáìåíà, êîòîðûé ìîæíî ïîääåðæèâàòü íà ïðîòÿæåíèè âñåé æèçíè.

Îáùèå ðåêîìåíäàöèè:

— ïîâûñèòü ïîòðåáëåíèå ôðóêòîâ è îâîùåé, à òàêæå áîáîâûõ, öåëüíîãî çåðíà è îðåõîâ;

— îãðàíè÷èòü ïîòðåáëåíèå ýíåðãèè èç âñåõ âèäîâ æèðîâ è ïåðåéòè îò ïîòðåáëåíèÿ íàñûùåííûõ æèðîâ ê ïîòðåáëåíèþ íåíàñûùåííûõ æèðîâ;

— îãðàíè÷èòü ïîòðåáëåíèå ñâîáîäíûõ ñàõàðîâ;

— åæåäíåâíî óäåëÿòü íå ìåíåå 60 ìèíóò ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè îò óìåðåííîé äî âûñîêîé èíòåíñèâíîñòè, êîòîðàÿ ñîîòâåòñòâóåò ðàçâèòèþ è îõâàòûâàåò ðàçíîîáðàçíûå çàíÿòèÿ. Äëÿ êîíòðîëÿ âåñà ìîæåò òðåáîâàòüñÿ áîëåå èíòåíñèâíàÿ ôèçè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü.

Ðåêîìåíäàöèè íà óðîâíå îáùåñòâà

Читайте также:  Какие каши есть при ожирении

Äëÿ ñäåðæèâàíèÿ ýïèäåìèè îæèðåíèÿ ñðåäè äåòåé íåîáõîäèìû óñòîé÷èâàÿ ïîëèòè÷åñêàÿ ïðèâåðæåííîñòü è ñîòðóäíè÷åñòâî ìíîãî÷èñëåííûõ ó÷àñòíèêîâ â ãîñóäàðñòâåííîì è ÷àñòíîì ñåêòîðå.

Ïðàâèòåëüñòâà, ìåæäóíàðîäíûå ïàðòíåðû, ãðàæäàíñêîå îáùåñòâî, ÍÏÎ è ÷àñòíûé ñåêòîð èãðàþò âàæíóþ ðîëü â ôîðìèðîâàíèè çäîðîâîé îêðóæàþùåé ñðåäû è îáåñïå÷åíèè ïðèåìëåìîé ñòîèìîñòè è äîñòóïíîñòè áîëåå çäîðîâûõ âàðèàíòîâ ïèòàíèÿ äëÿ äåòåé è ïîäðîñòêîâ. Ïîýòîìó, öåëüþ ÂÎÇ ÿâëÿåòñÿ ìîáèëèçàöèÿ ýòèõ ïàðòíåðîâ è èõ ïðèâëå÷åíèå ê îñóùåñòâëåíèþ Ãëîáàëüíîé ñòðàòåãèè ïî ïèòàíèþ, ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè è çäîðîâüþ (ÏÔÀÇ).

ÂÎÇ îêàçûâàåò ïîääåðæêó â îïðåäåëåíèè äåéñòâèé, èõ îñóùåñòâëåíèè, ìîíèòîðèíãå è ëèäåðñòâå. Äëÿ óñòîé÷èâîãî ïðîãðåññà íåîáõîäèì ìíîãîñåêòîðàëüíûé ïîäõîä — îí ñïîñîáñòâóåò ìîáèëèçàöèè ýíåðãèè, ðåñóðñîâ, îïûòà è çíàíèé âñåõ ãëîáàëüíûõ ó÷àñòíèêîâ.

Ðîëü ðîäèòåëåé

Îáåñïå÷åíèå çäîðîâîãî ïèòàíèÿ è ñîäåéñòâèå ðåãóëÿðíîé íàäëåæàùåé ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè ÿâëÿþòñÿ îñíîâíûìè ôàêòîðàìè â áîðüáå ïðîòèâ ýïèäåìèè îæèðåíèÿ ñðåäè äåòåé.Ðîäèòåëè ìîãóò ïîâëèÿòü íà ïîâåäåíèå ñâîèõ äåòåé, ïðèîáðåòàÿ äëÿ äîìà çäîðîâûå ïðîäóêòû ïèòàíèÿ è íàïèòêè, à òàêæå îáåñïå÷èâàÿ, ïîääåðæèâàÿ è ïîîùðÿÿ ôèçè÷åñêóþ àêòèâíîñòü.

Îäíîâðåìåííî ñ ýòèì ðîäèòåëÿì ðåêîìåíäóåòñÿ âåñòè è óêðåïëÿòü çäîðîâûé îáðàç æèçíè, òàê êàê ïîâåäåíèå äåòåé ÷àñòî ôîðìèðóåòñÿ íà îñíîâå íàáëþäåíèÿ è àäàïòàöèè.

Ïðåäëîæåíèÿ äëÿ îáåñïå÷åíèÿ çäîðîâîãî ïèòàíèÿ äîìà

Äëÿ äåòåé ãðóäíîãî è ðàííåãî âîçðàñòà:

— ïðîâîäèòü èñêëþ÷èòåëüíîå ãðóäíîå âñêàðìëèâàíèå;

— èçáåãàòü äîáàâëåíèÿ ñàõàðîâ è êðàõìàëîâ ïðè êîðìëåíèè äåòñêèìè ñóõèìè ñìåñÿìè;

— ïðèíèìàòü ñïîñîáíîñòü ðåáåíêà ðåãóëèðîâàòü ïîòðåáëåíèå ýíåðãèè è íå íàñòàèâàòü íà òîì, ÷òîáû îí ñúåäàë âñå, ÷òî ëåæèò íà òàðåëêå;

— îáåñïå÷èâàòü ïîòðåáëåíèå íàäëåæàùèõ ïèòàòåëüíûõ ìèêðîýëåìåíòîâ, íåîáõîäèìûõ äëÿ îïòèìàëüíîãî ðàçâèòèÿ.

Äëÿ äåòåé è ïîäðîñòêîâ:

— ïðåäîñòàâëÿòü çäîðîâûé çàâòðàê ïåðåä óõîäîì â øêîëó;

— ïðåäîñòàâëÿòü â øêîëüíûõ áóôåòàõ çäîðîâóþ åäó (öåëüíîå çåðíî, îâîùè, ôðóêòû);

— ñîäåéñòâîâàòü ïîòðåáëåíèþ ôðóêòîâ è îâîùåé;

— îãðàíè÷èâàòü ïîòðåáëåíèå âûñîêîêàëîðèéíûõ ïðîäóêòîâ ñ íèçêèì ñîäåðæàíèåì ïèòàòåëüíûõ ìèêðîýëåìåíòîâ (íàïðèìåð, ãîòîâûõ çàêóñîê â óïàêîâêàõ);

— îãðàíè÷èâàòü ïîòðåáëåíèå ñëàäêèõ ïðîõëàäèòåëüíûõ íàïèòêîâ;

— îðãàíèçîâûâàòü îáåäû/óæèíû â ñåìåéíîì êðóãó;

— îãðàíè÷èâàòü âîçäåéñòâèå ìàðêåòèíãà (íàïðèìåð, îãðàíè÷èâàòü ïðîñìîòð òåëåâèçèîííûõ ïðîãðàìì);

— îáó÷àòü äåòåé òîìó, êàê íå ïîääàâàòüñÿ ñîáëàçíàì è ïðîòèâîñòîÿòü ñòðàòåãèÿì ìàðêåòèíãà;

— îáåñïå÷èâàòü èíôîðìàöèþ è íàâûêè äëÿ âûáîðà çäîðîâûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ.

Ïðåäëîæåíèÿ äëÿ ñòèìóëèðîâàíèÿ ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè äîìà

— óìåíüøàòü âðåìÿ íåàêòèâíûõ çàíÿòèé (íàïðèìåð, âðåìÿ, ïðîâîäèìîå ïåðåä òåëåâèçîðîì, çà êîìïüþòåðîì);

— ïîîùðÿòü áåçîïàñíîå õîæäåíèå/åçäó íà âåëîñèïåäå â øêîëó è íà äðóãèå îáùåñòâåííûå ìåðîïðèÿòèÿ;

— ñäåëàòü ôèçè÷åñêóþ àêòèâíîñòü ÷àñòüþ åæåäíåâíîé æèçíè ñåìüè, âûäåëèâ âðåìÿ äëÿ ñåìåéíûõ ïðîãóëîê èëè ñîâìåñòíûõ àêòèâíûõ èãð;

— ñëåäèòü çà òåì, ÷òîáû ôèçè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü ñîîòâåòñòâîâàëà âîçðàñòó, è îáåñïå÷èòü çàùèòíûå ïðèñïîñîáëåíèÿ, òàêèå êàê øëåìû, íàïóëüñíèêè, íàêîëåííèêè.

Ðîëü øêîë

Äëÿ áîðüáû ïðîòèâ ýïèäåìèè îæèðåíèÿ ñðåäè äåòåé íåîáõîäèìî ñòèìóëèðîâàòü çäîðîâîå ïèòàíèå è ôèçè÷åñêóþ àêòèâíîñòü â øêîëàõ.

 ñâÿçè ñ òåì, ÷òî äåòè è ïîäðîñòêè ïðîâîäÿò çíà÷èòåëüíóþ ÷àñòü ñâîåé æèçíè â øêîëå, îêðóæàþùàÿ èõ â øêîëàõ ñðåäà ÿâëÿåòñÿ èäåàëüíîé ñðåäîé äëÿ ïðèîáðåòåíèÿ çíàíèé è íàâûêîâ â îòíîøåíèè çäîðîâîãî âûáîðà è ïîâûøåíèÿ óðîâíåé ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè.

ßâëÿÿñü ïðèìåðîì äëÿ ïîäðàæàíèÿ, ó÷èòåëü ìîæåò îêàçûâàòü äëèòåëüíîå âîçäåéñòâèå íà îáðàç æèçíè ó÷àùèõñÿ.

Ðåêîìåíäàöèè äëÿ îáåñïå÷åíèÿ çäîðîâîãî ïèòàíèÿ â øêîëàõ

— îáåñïå÷èòü ñàíèòàðíîå ïðîñâåùåíèå ñ òåì, ÷òîáû ó÷àùèåñÿ ìîãëè ïðèîáðåñòè çíàíèÿ, óñòàíîâêè, óáåæäåíèÿ è íàâûêè, íåîáõîäèìûå äëÿ ïðèíÿòèÿ èíôîðìèðîâàííûõ ðåøåíèé, âûáîðà çäîðîâûõ ôîðì ïîâåäåíèÿ è ñîçäàíèÿ óñëîâèé, áëàãîïðèÿòíûõ çäîðîâüþ;

— îáåñïå÷èòü áîëåå øèðîêèé äîñòóï ê çäîðîâûì ïðîäóêòàì ïèòàíèÿ â øêîëàõ â ðàìêàõ øêîëüíûõ ïðîäîâîëüñòâåííûõ ïðîãðàìì (íàïðèìåð, çàâòðàêè, îáåäû è/èëè çàêóñêè ïî ñíèæåííûì öåíàì);

— óñòàíàâëèâàòü òîðãîâûå àâòîìàòû òîëüêî â ñëó÷àå ïðîäàæè çäîðîâûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, òàêèõ êàê âîäà, ìîëî÷íûå ïðîäóêòû, ñîêè, ôðóêòû è îâîùè, ñýíäâè÷è è çàêóñêè ñ íèçêèì ñîäåðæàíèåì æèðîâ;

— îáåñïå÷èòü, ÷òîáû ïèùåâûå ïðîäóêòû, ïðåäîñòàâëÿåìûå â øêîëàõ, ñîîòâåòñòâîâàëè ìèíèìàëüíûì ñòàíäàðòàì ïèòàíèÿ;

— îáåñïå÷èâàòü, ÷òîáû øêîëüíûå ìåäèöèíñêèå ñëóæáû äëÿ ó÷àùèõñÿ è ïåðñîíàëà øêîë ñîäåéñòâîâàëè óêðåïëåíèþ çäîðîâüÿ è áëàãîïîëó÷èÿ, à òàêæå ïðåäîòâðàùàëè, óìåíüøàëè, êîíòðîëèðîâàëè è ëå÷èëè âàæíûå ïðîáëåìû èëè íàðóøåíèÿ çäîðîâüÿ ó÷àùèõñÿ è ïåðñîíàëà øêîë è íàïðàâëÿëè èõ ê ñîîòâåòñòâóþùèì ñïåöèàëèñòàì;

— èñïîëüçîâàòü øêîëüíûå ñàäû äëÿ ðàçâèòèÿ çíàíèé î ïðîèñõîæäåíèè ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ;

— ñîäåéñòâîâàòü ïðèâëå÷åíèþ ðîäèòåëåé.

Ðåêîìåíäàöèè äëÿ ñòèìóëèðîâàíèÿ ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè â øêîëàõ

— ïðåäëàãàòü åæåäíåâíûå ðàçíîîáðàçíûå çàíÿòèÿ ôèçè÷åñêîé êóëüòóðîé ñ ó÷åòîì ìàêñèìàëüíîãî êîëè÷åñòâà ïîòðåáíîñòåé, èíòåðåñîâ è ñïîñîáíîñòåé ó÷àùèõñÿ;

— ïðåäëàãàòü îáùåñòâåííûå ìåðîïðèÿòèÿ: øêîëüíûå ñïîðòèâíûå çàíÿòèÿ è øêîëüíûå ïðîãðàììû íåñîðåâíîâàòåëüíîãî õàðàêòåðà (íàïðèìåð, àêòèâíûå çàíÿòèÿ â ïåðåðûâàõ ìåæäó óðîêàìè);

— ïîîùðÿòü áåçîïàñíûå íåìîòîðèçîâàííûå ñïîñîáû ïåðåäâèæåíèÿ â øêîëó è íà äðóãèå îáùåñòâåííûå ìåðîïðèÿòèÿ;

— îáåñïå÷èòü äîñòóï ó÷àùèõñÿ è ñîîáùåñòâà ê íàäëåæàùèì ìåñòàì è îáîðóäîâàíèþ äëÿ ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè;

— ïîîùðÿòü ôèçè÷åñêóþ àêòèâíîñòü ó÷àùèõñÿ, ó÷èòåëåé, ðîäèòåëåé è ñîîáùåñòâà.

Источник

Детское ожирение. Только факты | ЯрМалыш

Всё большей проблемой в последнее время становится ожирение у детей. Она охватила все страны мира, негативно влияет на общее здоровье подрастающего поколения сейчас и грозит ещё более серьёзными проблемами в ближайшем будущем.

Общепризнанным стандартом определения нормы веса является определение индекса массы тела (ИМТ). Чтобы рассчитать его, следует разделить массу тела в килограммах на квадрат роста в метрах. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает вес избыточным при ИМТ от 25. Об ожирении говорят, когда ИМТ достигает 30 единиц.

Для детей до пяти лет этот метод не подходит, поэтому для них ВОЗ разработала отдельные нормы соответствия возраста и роста весу. Подобные же стандарты существуют и для возраста от 5 до 19 лет.

Читайте также:  Детская диета при ожирении рецепты

Статистика детского ожирения

В России от 15 до 20% детей и подростков излишне упитаны, а еще 5-10% страдают от ожирения. Эта картина соответствует общим показаниям по Европе, где случаи ожирения у детей выросли в три раза по сравнению с 1980-ми годами.

В группе риска – ученики начальной школы, которые, предоставленные сами себе и имеющие карманные деньги, зачастую переходят на нездоровую пищу.

Но и доля дошкольников с ожирением растёт. За последние 20 лет их число в мире увеличилось на 60 процентов.

Более чем у 50% малышей с лишними килограммами ожирение диагностируется до двух лет, а к пяти годам этот диагноз ставят уже 90% толстячков.

Каждый год, в течение которого ребёнок «носит» на себе лишние килограммы, увеличивает его шанс вырасти толстым.

ВОЗ прогнозирует увеличение веса у следующего поколения и одновременно снижение физической активности.

Ранее считалось, что избыточный вес и ожирение являются проблемами только в странах с высоким уровнем дохода. Но на сегодняшний день 81% детей с лишним весом  живут в развивающихся странах. Хотя доля детей с ожирением в общем числе жителей развитых стран выше (11,7% против 6,1%).

Многие родители не осознают или не беспокоятся по поводу того, что их дети страдают ожирением.

Причины ожирения у детей

Перекармливание является одной из основных причин развития ожирения. При этом возраст ребёнка не имеет значения.

Ежедневный перебор нормы калорий всего на 1% за год прибавит ребёнку несколько лишних килограммов.

Доля детей с ожирением выше среди тех, кто был вскормлен искусственно. Скорее всего, это связано с перекармливанием.

Высокие дети (кроме тех, чьи родители отличаются высоким ростом) в 2,5 раза чаще страдают избыточным весом и ожирением, когда вырастают. Предположительно, это связано с более ранним половым созреванием рослых деток, которое может привести в будущем к полноте. Особенно последнее утверждение касается девочек..

У дошкольников, которые принимают пищу вместе со взрослыми, достаточно спят и ограничивают время просмотра телевизора, в два раза реже развивается ожирение по сравнению с детьми, которые не придерживаются распорядка дня.

Длительное недосыпание в младшем возрасте прямо влияет на увеличение веса. Каждый лишний час сна уменьшает индекс массы тела до 61%.

Лишний вес обнаруживается у 40,3% детей, не занятых в спортивных секциях, и у 21% ребят, живущих в районе, далеко расположенном от парка.

Вероятность иметь избыточный вес или ожирение возрастает на 41%, если у ребёнка в комнате есть телевизор, или же в случае, если он смотрит телевизор больше двух часов в день. Эта зависимость более заметна у девочек, так как они меньше занимаются физическими упражнениями, чем мальчики.

Предрасположенность к ожирению характерна для детей, чьи матери курили во время беременности. Развивающееся из-за никотина подавление рефлекса насыщения приводит к перееданию и, как результат, – к ожирению.

Диабет у матери во время беременности провоцирует развитие избыточного веса у ребёнка.

Наличие четырёх друзей с ожирением вдвое увеличивает риск набрать лишние килограммы. Ожирение всего одного человека увеличивает шанс того, что у его друзей и родственников также будет лишний вес.

Влияние семьи

Наибольшее число детей с избыточным весом (44,8%) проживает в семьях, находящихся за чертой бедности. А также лишний вес и ожирение возникают у 25% детей, воспитываемых одинокой матерью.

Дети толстых родителей находятся под повышенной угрозой развития ожирения. Мамы, не придерживающиеся принципов здорового питания, передают детям собственные проблемы с метаболизмом. А вот рождённые от полных пап не отличаются по весу от тех, чьи отцы не имеют лишних килограммов. Однако у таких детей чаще и быстрее развиваются проблемы с выработкой инсулина, что впоследствии приводит к сахарному диабету.

По статистике, в семьях с высоким доходом ожирение и избыточный вес встречаются намного реже, так как они более образованы, прислушиваются к рекомендациям врачей и имеют больше возможностей для покупки качественных и разнообразных продуктов.

Последствия ожирения

Проблемы со здоровьем могут появиться даже при незначительном избыточном весе. Негативное влияние лишних килограммов тем сильнее, чем больше вес и чем раньше появился избыток веса.

Дети с ожирением относятся к часто болеющим. С младенческого возраста их часто одолевают простуды.

Лишний вес ребёнка провоцирует развитие у взрослого болезней сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь, инсульт), инсулинозависимого диабета, некоторых видов артрита и раковых заболеваний. Они становятся причинами преждевременной смерти и инвалидности.

Из-за большой массы тела полные дети чаще падают и при этом наносят себе более серьёзные травмы.

Дети, которым поставлен диагноз ожирение, чаще впадают в стресс и депрессию, испытывают чувство стыда и имеют пониженное чувство собственного достоинства. Они чаще подвергаются нападкам сверстников и в то же время чаще сами агрессивно ведут себя с одноклассниками.

У пухлых детей часто возникают проблемы со сном. Недосыпание влияет на дневную активность ребёнка и его настроение.

Дети с ожирением и лишними килограммами остаются в классе на второй год в два раза чаще, чем ребята с нормальным весом.

Источник