Диета эффективная меню 10 дней

Избавиться от лишних килограммов и оперативно добиться видимого результата – вот цель, которую желают достичь люди, решившие «сесть» на непродолжительную диету. Но чтобы ощутимо похудеть меньше чем за неделю, ограничения должны быть предельно строгими. Выдержать месяц тоже могут далеко не все. Поэтому оптимальный вариант – найти эффективную диету на 10 дней. Она не оказывает шокового эффекта на организм, как многие экспресс-методики, и часто позволяет сбросить до 10 кг в зависимости от ваших стартовых условий.

Преимущества и недостатки краткосрочных диет

Похудеть к празднику или к пляжному сезону, надеть наряд определенного размера на мероприятие почти всегда требуется срочно, а времени разбираться с основами правильного питания, считать калории и ходить в спортзал практически нет.

Самым простым выходом становится краткосрочная диета для похудения на 10 дней. Она помогает снизить вес в сжатые сроки. И в этом ее главное преимущество. К тому же рацион подобных систем не изобилует сложными блюдами, и необходимые продукты доступны людям с любым материальным достатком.

Однако если копнуть глубже, станут очевидны и минусы таких диет. Килограммы уходят в основном за счет избавления от лишней жидкости. Страдает также мышечная ткань, а вот жировые отложения снижаются максимум на 12%, а в среднем – на 6-8%. Через 10 дней вы, скорее всего, похудеете, но в зеркале вы вряд ли увидите стройную и рельефную фигуру. Причина проста: создать тело мечты невозможно без физических упражнений.

Важно! Не забывайте, что из-за дефицита полезных веществ в период диетического питания организм может испытывать серьезные затруднения в работе. Поэтому злоупотреблять экспресс-диетами точно не стоит.

Всего известно около 40 вариантов быстрых диет на 10 дней. Кроме длительности их объединяет общее снижение калорийности рациона, полный отказ от вредных продуктов и соблюдение пищевого режима. При любой диете в день необходимо обязательно выпивать от 1,5 литра воды.

Чтобы облегчить начало диеты, стоит за несколько дней ограничить в повседневном меню количество соли, сахара, сдобы, жареного и фастфуда. Если есть возможность, принимайте витаминно-минеральные комплексы. Мы подобрали оптимальные и проверенные варианты для похудения за 10 дней, которые дают стабильный результат и не наносят ущерб здоровью.

Диета «10х10»

Самая эффективная диета на 10 дней. По наиболее оптимистичным прогнозам ожидаемая потеря веса – 10 кг. Отсюда и название системы. По сути, на декаду запланирован низкоуглеводный рацион с преобладанием белковых продуктов.

Базовые принципы, которые следует соблюдать неукоснительно:

1. Исключить сахар, любые сладости, переработанное мясо (сосиски, колбасы), субпродукты, растительный и животный жир, крупы, орехи, соусы, газированную воду, соки из пакетов.
2. Начинать день со стакана воды с лимоном.
3. Рацион разделить на 5 приемов.
4. Готовить без масла.
5. Соотношение белков и углеводов должно составлять 2:1. Суточный объем пищи – 500-550 г, из них белковые продукты должны составлять 60%.
6. Ужин за 2-3 часа до сна.
7. Из овощей исключить картофель, фасоль, кукурузу, морковь, тыкву.

Важно! Не удлиняйте диету. Избыток белков может отрицательно отразиться на работе почек. Поэтому уменьшите потребление соли. Пейте зеленый чай и отвар шиповника.

Для полдника и второго завтрака подходят нежирные молочные продукты, овощной салат, ½ грейпфрута, яблоко (кислое), яйцо вкрутую.

Диета предназначена в основном для людей с индексом массы тела от 25 до 30. С показателями выше 30 без врачебного обследования систему «10х10» применять не рекомендуется. Рассчитать свой ИМТ и разобраться с его значениями поможет справочная информация.

Бессолевая диета

Соединение NaCl, или поваренная соль, задерживает в организме воду. Следовательно, способствует набору веса. Поэтому самый популярный усилитель вкуса стоит исключить на 10 дней. Таков главный принцип бессолевой диеты.

Однако отказаться от соли – это не значит просто не солить блюда, которые вы готовите. В список нелегальных продуктов попадают: консервы, копченые и острые продукты, сыр, выпечка и десерты, сладкие фрукты (арбуз, бананы).

В день разрешается съедать:

• 500 г птицы, постного мяса или рыбы, разделенные на небольшие порции;
• овощи (сырые, тушеные)
• цельнозерновой хлеб (2-3 ломтика);
• каши (порция не более 200 г).

Жарить недопустимо. Только варка, тушение, приготовление на пару. Важно соблюдать питьевой режим. Не запрещены соки, отвары и компоты из сухофруктов, кисель, желе без сахара.

Многие из худеющих после окончания диеты уже не возвращают соль в свой рацион. Натуральный вкус продуктов рецепторам становится более приятным и привычным. Более того, появляется ощущение, что почти все блюда, особенно приготовленные в кафе и ресторанах, пересолены. Диету в стандартном варианте допустимо увеличить до 15 дней.

Злаковая диета (2 варианта)

Самый жесткий вариант диеты на 10 дней – это монодиета. Специалисты часто называют ее детокс-системой. Она предполагает регулярное употребление круп, богатых витаминами, микроэлементами и полезной клетчаткой, стимулирующих работу кишечника. Прогноз снижения веса – 10 кг.

Вариант №1. Похудение на гречке

Вечером 1 стакан гречки залейте 2-мя стаканами кипятка. Емкость с кашей заверните на ночь в полотенце для распаривания крупы. Утром разделите кашу на 6 приемов и ешьте её весь день. Соль, сахар, масло запрещены.

Не все могут выдержать диету на 10 дней на таком супер-аскетичном рационе. Поэтому меню разрешается разнообразить нежирным кефиром, по желанию – с порубленной зеленью. Норма в день – 1 л. При слабости или плохом самочувствии сразу прекращайте диету. Если вы выдержите на ней от 5 до 7 дней, результат все равно будет ощутимый.

Вариант №2. Похудение на овсянке

Сразу оговоримся: речь идет о цельнозерновой крупе. В крайнем случае, допустимо использовать хлопья, в которых максимально сохранены свойства овса. Вы легко найдёте их в магазине, ориентируясь на время приготовления. Оно должно быть не меньше 15 минут.

Готовить овсянку нужно также, как и гречку, – вечером. Только соотношение крупы и кипятка 1:3. Хотя не будет проблемой, если вы крупу просто сварите. Кашу есть без добавок. В качестве послабления в перерывах съедайте немного фруктов или сухофруктов. Из разрешенных напитков: зеленый или травяной чай, отвар из шиповника.

Диета Мадлен Жеста

Главное достоинство диеты – хороший результат при отсутствии аскетизма и чрезмерной строгости. «Гастрономическая игра» – так называет ее автор, французский диетолог-терапевт Мадлен Жеста. Она настаивает, что для достижения наилучшего эффекта важен позитивный настрой и удовольствие во всем: начиная от вкуса блюд, заканчивая сервировкой.

Всемирно известные клиенты мадам Жеста (среди них Жерар Депардье и Катрин Денев) рассказывают, что бонусом к потерянным килограммам идет омолаживающий эффект и чувство легкости вместо голода. В среднем за 10 дней можно потерять 3-4 кг. Рекомендованное количество приемов пищи – 5-6, небольшими порциями. Если в перерывах сильно хочется есть, разрешены несколько сухофруктов (чернослив, курага), которые рекомендовано тщательно пережевывать до кашеобразного состояния.

Основа рациона:

• овощной бульон;
• кисломолочный обед;
• специальный лимонад: 250 мл. воды, 1ч.л. меда, сок 1 небольшого лимона.

Рецепт бульона: 1,5 литра воды, 600-700 г лука-порея, по 400 г моркови и помидоров, сельдерей (корень), тимьян или тмин. Все ингредиенты нарезать и варить около 20 минут. Важно, чтобы овощи не разварились до пюре.

Бульон разделить на несколько приемов. Овощи можно съесть через 2 часа. Разрешено добавить немного оливкового масла и сока лимона. Дни овощного бульона: 1,2,8,9.

Кисломолочный обед – это 200 г творога 0-1% жирности и 130 г натурального йогурта. Сочетать можно с овощами и зеленью (редис, огурец, петрушка) либо фруктами и 1 ч. ложкой меда. Кисломолочные дни: 3,4,5,6,7,10.

Лимонад обязательно употреблять каждый день. Однако утро следует начинать не с него, а с двух стаканов чистой воды, выпить которые желательно лежа в кровати маленькими глотками. Через 15-20 минут – какао с ложкой меда. Это завтрак. Другие 2-3 приема пищи (не считая бульона или кисломолочного блюда) могут состоять из:

• рыбы на пару или отварного мяса (200-300 гр. порция), рыбной печени;
• цельнозерновых круп;
• салата из овощей с ломтиком хлеба;
• яиц;
• ягод и фруктов;
• молока (1 стакан).

Под запретом сахар, сладости, выпечка, консервы, полуфабрикаты, алкоголь. Разрешенное лакомство – 30 г темного шоколада в день.

Противопоказания к декадным диетам

Краткосрочная диета с резкой сменой привычного рациона и снижением его калоража – это значительная нагрузка на организм. Поэтому она имеет внушительный список противопоказаний. В числе главных из них врачи указывают ожирение. Если лишний вес уже стал диагнозом, избавиться от него за 10 дней невозможно. Наоборот: жесткие ограничения и дефицит полезных веществ вполне могут усугубить ситуацию.

Следует также отказаться от диеты, если у вас:

• диагностированы заболевания ЖКТ или других внутренних органов;
• фаза обострения любых хронических болезней;
• есть проблемы с сердечно-сосудистой системой;
• ОРВИ или ОРЗ;
• аменорея;
• сахарный диабет.

Декадные диеты противопоказаны беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям старше 65 лет.

Последствия 10-тидневных диет. Почему вес возвращается?

Несмотря на быстрый и порой значительный эффект в потере веса, почти 85% худеющих констатируют, что килограммы возвращаются. Часто даже с дополнением. Объяснить такое явление несложно. Наш организм устроен так: сначала он испытывает шок и стресс от внезапного изменения питания, потом начинает приспосабливаться.

Включается режим «жесткой экономии». Замедляется обмен веществ, минимизируется количество энергии, необходимое для переваривания пищи, а утрата жира клетками органов наоборот сокращается. Ведь его нужно сохранить, чтобы дольше продержаться, если наступит голод.

Затем диета заканчивается, а вот внутренний процесс сохранения энергии и питательных веществ – нет. Вы возвращаетесь к привычному рациону, а чаще даже позволяете себе лишнего после диеты. Закономерный итог: организм по максиму запасается и возвращает прежние привычные объемы за короткий срок.

Поэтому первые дни после окончания 10-дневной диеты продолжайте придерживаться той же системы питания, но в облегченном варианте. К примеру, к гречке добавьте молочные продукты (йогурт, творог, сыр), затем овощи, дальше мясо и птицу. Продолжайте пить жидкость в количестве не менее 1,5 л в день. Контролируйте порции блюд. Старайтесь по-прежнему ограничивать сладкое и мучное. Выбирайте полезные лакомства:

• сухофрукты,
• мармелад,
• зефир.

Заключение

Если вы хотите худеть без вреда для здоровья и надолго сохранить результат, придерживайтесь двух принципов: упорство и постепенность. Поэтому к краткосрочным диетам лучше прибегать как можно реже. Главной целью избавления от лишних килограммов должна быть забота о себе и своем организме, а не размер одежды и цифры на весах.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!

Избавиться от лишнего веса быстро и без вреда для здоровья невозможно. Можно или быстро, но с рисками, или медленно, но надежно. Если худеть с учетом всех рекомендаций медиков, то получится достаточно долго. Другой вариант – использовать одну из довольно жестких диет, которая даст быстрый результат, но при этом станет стрессом для организма. Несмотря на то, что первый вариант является более правильным и естественным, многие люди по разным причинам предпочитают ускоренные методы похудения. Диета 10 на 10 – это один из вариантов подобного подхода.

Обращаем внимание читателей на то, что данная статья носит сугубо информационный характер. Если, познакомившись с особенностями и правилами диеты 10 на 10, вы захотите использовать ее для себя, сначала обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Общие правила

Сторонники данной диеты утверждают, что если при ее соблюдении не нарушать главные правила, можно сбросить от 5 до 10 килограмм. При этом уточняют, что людям с серьезным ожирением лучше худеть под наблюдением врача с использованием других методик.

Основные правила диеты:

• Необходимо хорошо организовать вход в диету. Подготовительный процесс должен длиться не менее недели. За это время следует сначала отказаться от мучного, потом от соли и сахара, далее от жареного и жирного. В середине подготовительной недели, а также в день перед диетой желательно сделать разгрузочные дни (фруктовые или питьевые).
• На протяжении диеты следить за водным балансом. Нужно пить много воды, а также чай и травяные отвары. Утром следует выпивать одну чашку черного кофе без сахара и молока.
• Все вредные привычки исключить. Это касается в первую очередь алкоголя и курения.
• Питаться строго по подготовленному предварительно меню. Обязательно следить за размером порций.
• Держать диету можно максимум 10 дней. После этого из нее нужно плавно выйти, и на протяжении 6 месяцев не повторять.

Разновидности

Есть три варианта диеты 10. Они во много отличаются. При выборе варианта методики нужно учитывать особенности своего организма.

Строгая десятидневная диета

Это, по сути, схема из десяти монодиет, каждая из которых длится один день. Это самая экстремальная система 10 похудения, но некоторые считают ее наиболее эффективной. Важно соблюдать последовательность этих монодиет.

1. Первый день нужно провести, употребляя только куриные яйца. На протяжении дня, с утра и до 18.00 съедают 5 яиц. Яйца есть по одному, желательно соблюсти между приемами одинаковые временные интервалы.
2. Второй день рыбный. Нужно взять 400 грамм диетической рыбы, запечь ее в духовке или отварить, съесть за 4 приема.
3. В третий день едим куриное филе, тоже 400 грамм. Приготовить можно на пару или просто сварить. Разделить на 4 порции и съесть в течение дня.
4. Следующий день картофельный. Нужно отварить в мундирах 5 средних картофелин, съесть по одной за 5 приемов.
5. Далее идет день, когда можно съесть 400 грамм телячьей вырезки. Ее также готовят путем запекания или варки, а потом делят на 4 порции.
6. Шестой день посвящается фруктам. Их можно есть в неограниченном количестве. Запрещено употреблять только бананы и дыни.
7. На следующий день съедаем 400 грамм овощного салата. Заправлять его можно лимонным соком.
8. В этот день положено съесть 500 грамм нежирной творожной пасты.
9. Разделить на весь день 5 стаканов кефира.
10. Выпить на протяжении дня 2 литра запаренного шиповника (без сахара).

Диета очищающая

Это менее строгий вариант. Здесь нет ограничений по дням. Нужно просто 10 дней подряд питаться низкокалорийной пищей. Следует добавить в рацион продукты и напитки, способствующие очищению организма и выведению шлаков.

Белковая диета 10 кг за 10 дней

Данный вариант больше подходит для людей, ведущих активный образ жизни, и у которых абсолютно здоровые почки. Ее смысл в полном исключении животных жиров. В день разрешается употребить две ложки растительного масла, которое можно применить при запекании или заправки каш. Причем каш должно быть минимум. Еще немного можно добавить в рацион фруктов. Основное меню при этом состоит из белковой пищи – рыба, телятина, курица, яйца, кисломолочные напитки, обезжиренный творог.

Таблица разрешенных продуктов

Чтобы правильно составить меню для диеты, можно использовать таблицу продуктов, которые при ее соблюдении рекомендованы. Ниже приведена такая таблица. В ней не только перечислены разрешенные продукты, но еще указано содержание белков, жиров и углеводов на 100 грамм каждого продукта.

Полностью или частично ограниченные продукты

Продукты и напитки, которые не вредят здоровью и приводят к появлению новых лишних килограмм, желательно полностью исключить из своего рациона. Но, если это не получается, то максимально сократить их потребление. Так, например, газированные напитки и алкоголь очень вредны во всех отношениях. От них лучше отказаться.

В число вредных продуктов относятся мясные и рыбные консервы, консервированные соленые овощи. К минимуму следует свести потребление жиров в чистом виде – сало, сливочное масло, смалец. Нежелательно есть жирную свинину.

По возможности нужно отказаться от всевозможных шоколадных батончиков, фабричных сухариков, поп-корна. Кроме этого необходимо убрать из повседневного меню изделия из пшеничной муки, а также кондитерские изделия с большим содержанием сахара.

В рационе худеющего человека не должно быть жирных и жареных блюд, копченостей, колбасных изделий.

Таблица запрещенных продуктов

В таблице запрещенных при диете продуктов можно увидеть их калорийность, а также количество входящих жиров, белков и углеводов (на 100 грамм продуктов).

Меню десятидневной очищающей диеты

Для тех, кто выбрал очищающий вариант десятидневной диеты, предлагаем примерное меню, в которое входят только полезные блюда в сбалансированном сочетании.

I и VI день

Завтрак. Овсяная каша на воде без масла. Можно немного подсолить.

Обед. Овощной суп на воде, салат из капусты, заправленный лимонным соком, имбирный чай.

Полдник. 200 грамм свежевыжатого морковного сока.

Ужин. Овощной бульон (оставленный при приготовлении обеденного супа), йогурт с 1 яблоком, зеленый чай с имбирем.

II и VII день

Завтрак. Гречневая каша с кефиром.

Обед. Овощной бульон, 2 картофелины «в мундире», салат из 1 свежей моркови.

Полдник. 200 грамм цитрусового фреша.

Ужин. Салат из 2-3 разрешенных фруктов с добавлением сырых тыквенных семечек, чай с мятой.

III и VIII день

Завтрак. Гречка с овощным бульоном.

Обед. 200 грамм бурого риса, 1 тертая свежая морковь, компот.

Полдник. 100 грамм свежей голубики.

Ужин. Овощной суп.

IV и IX день

Завтрак. Отварной рис с орешками и тертым яблоком, 200 грамм кефира.

Обед. Овощной суп, бурый рис с финиками и изюмом.

Полдник. Стакан цитрусового сока.

Ужин. Овощной бульон, гречневая каша.

V и X день

Завтрак. Рисовая каша, имбирный чай.

Обед. Овощной суп с фасолью.

Полдник. Салат из капусты с моркови, заправленный лимонным соком и тыквенным маслом.

Ужин. Отварной рис, тушеные овощи, чай с имбирем и лимоном.

Меню десятидневной белковой диеты

Предлагаем три варианта меню на один день, которое подходит для соблюдения белковой диеты.

1 вариант

Завтрак. 200 грамм обезжиренного кефира.

Обед. 150 грамм гречневой, рисовой или овсяной каши на воде без масла.

Полдник. 100 грамм отварной телятины, 1 помидор, ломтик ржаного хлеба.

Ужин. Омлет на пару, 150 грамм нежирного творога.

Второй ужин (за 2 часа до еды). 2 яблока.

2 вариант

Завтрак. 200 грамм курицы или рыбы на пару, стакан свежевыжатого сока из фруктов или овощей.

Обед. 100 грамм микса из морепродуктов, приготовленных на пару, 100 грамм бурого риса.

Полдник. 150 грамм овощного рагу.

Ужин. 150 грамм натуральной ветчины, омлет с зеленью на пару.

Второй ужин. Смузи из огурца с сельдереем.

3 вариант

Завтрак. 150 грамм обезжиренного творога, кофе или какао с нежирным молоком.

Обед. Отварная куриная грудка с гречкой.

Полдник. Салат из свежих овощей.

Ужин. 150 грамм рыбы (отварной или запеченной), 2 яйца.

Второй ужин. Стакан яблочного сока.

Как выходить из диеты

Выходить из диеты нужно плавно, добавляя постепенно в рацион продукты, которых не было в меню диеты. После белковой диеты добавляется растительная пища, после растительной – мясо, яйца, рыбу, молочные продукты. Но при этом к продуктам из запрещенного списка лучше не возвращаться. И очень важно продолжать следить за размером порций. Они должны стать немного больше, чем во время диеты, но доводить дело до переедания нельзя. Основной недостаток быстрого похудения на строгих диетах в том, что потерянные килограммы во многих случаях стремительно возвращаются, причем в еще большем количестве. В результате минус превращается в плюс. Чтобы этого избежать необходимо при выходе из диеты соблюдать определенные правила:

• вредные продукты должны остаться под запретом, как минимум на пару недель после окончания диеты;
• по утрам нужно есть сваренные на воде каши;
• для восстановления микрофлоры кишечника следует каждый день употреблять кисломолочные продукты;
• необходимо следить за водным балансом и пить как можно больше чистой воды;
• чтобы вес не вернулся, нужно много двигаться, гулять на свежем отдыхе, продолжать тщательно подбирать продукты, составлять сбалансированное меню.

Отзывы врачей и специалистов

Резкая смена рациона и снижение калоража – это достаточно серьезная нагрузка на организм. Поэтому любые краткосрочные строгие диеты имеют множество противопоказаний. Причем в их число входит ожирение. При ожирении все системы организма испытывают серьезную нагрузку, и резкое сокращение полезных веществ только усугубит ситуацию.

Подобного рода ограничения противопоказаны людям с различными хроническими заболеваниями, а также в периоды, когда организм ослаблен. Занимаясь профессиональным спортом или тяжелым физическим трудом такие варианты похудения тоже лучше не применять.

Абсолютно здоровым людям строгая диета также зачастую не приносит пользы. Вес при них уходит действительно быстро. Но в 85% случаев он возвращается. Кроме того, обмен веществ замедляется, так как организм, испытавший голод, начинает накапливать подкожный жир как резервный запас энергии на случай, если снова придется голодать. Поэтому подобные методики лучше не использовать вообще. Вместо этого, чтобы похудеть, рекомендуется просто исключить из рациона вредную пищу и отрегулировать рацион в соответствии с принципами правильного питания.