Кофе способствует появлению целлюлита

Содержание статьи

Влияет ли кофе на появление целлюлита

Споры о вреде и пользе для организма человека этого напитка ведутся давно, и однозначного мнения пока не существует. Научные исследования показывают как положительные, так и отрицательные последствия его потребления. Всё зависит от функциональных систем тела.

Так, например, кофе является отличным стимулятором нервной системы, в случаях, когда необходимо быстро взбодриться и зарядиться энергией, активировать умственную деятельность и улучшить концентрацию внимания, памяти. Но с другой стороны, кофе негативно влияет на сердечно-сосудистую систему, способствуя быстрому искусственному расширению кровеносных сосудов, которые спустя время пребывания в тонусе, так же быстро сужаются и спадаются, что приводит к общему и местному нарушению кровообращения.

Нарушение кровообращения, в свою очередь, приводит к плохой трофике тканей, застойным и отёчным явлениям. На основании этого, учёными было выдвинуто предположение, что кофе провоцирует целлюлит. Вследствие этого, были проведены научные исследования, и установлена чёткая причинно-следственная взаимосвязь.

Механизм влияния кофе на целлюлит таков: кофеин является веществом, провоцирующим выработку катехоламинов (гормон адреналин и норадреналин) в надпочечниках, что, собственно и является основой «энергии в теле». Эти гормоны воздействуют на альфа-рецепторы адипоцитов (находятся на ягодицах, бедрах, ногах), замедляя процесс липолиза. Лишь после полного окончания реакции, катехоламины вступают в следующее взаимодействие — c бета-рецепторами (живот), которые отвечают за процесс расщепления жира. Адреналин и норадреналин играют роль антагонистов: первый стимулирует процесс липолиза, второй — липогенеза. Однако из-за того, что женский организм анатомически имеет больше альфа-рецепторов, (к тому же локализующихся в большом количестве в нижних частях тела), и меньшую продукцию адреналина, проблема накопления лишнего жира и образования целлюлита характерна именно для них.

Целлюлит от кофе возникает также из-за чрезмерного синтеза ещё одного гормона — кортизола, отвечающего за метаболизм в организме. Повышение этого гормона приводит к неконтролируемому чувству голода и потребности съесть сладкое, так как именно глюкоза является антагонистом продукции этого гормона. В результате человек начинает потреблять пищу, не контролируя её объёмы и получая большое количество свободных углеводов, которые не успевают перерабатываться в организме в энергию и откладываются в виде жировых отложений «про запас». В результате адипоциты при скоплении избытка жира расширяются, растягиваются фибропласты и коллагеновые волокна, и происходит деформация подкожно-жировой клетчатки с образованием бугорков и рыхлости. Кортизол также, наряду с другими гормонами надпочечников, влияет на регуляцию водно-солевого обмена в организме. Он способствует выведению калия из организма и задержке воды и натрия в нём. В результате этого происходит нарушение работы калиево-натриевого насоса: изменяется вязкость и циркуляция крови, появляется отёчность и, как следствие, нарушение трофики и застойные явления в тканях. Эти факторы приводят к дегенеративным изменениям в соединительной ткани и со временем — к образованию целлюлита.

Также воздействие кофеина на организм имеет компенсаторную функцию: искусственно стимулируя возбуждение нервной системы для получения активности, по окончании стимулирующего эффекта, происходит резкое снижение гормона серотонина и дофамина. Они отвечают за чувство радости и удовлетворения в теле. Именно поэтому человек начинает чувствовать угнетение, как на уровне тела, так и на уровне эмоций. Чтобы получить энергию, необходимую для активности, организм начинает требовать глюкозу и питательные вещества. Снова происходит поступление избытка пищи в тело и, как следствие — увеличение массы тела, что в свою очередь приводит к образованию целлюлита.

Однако любителям кофе не стоит расстраиваться, прочитав эту статью. Все эти изменения, происходящие в теле под воздействием кофеина, возможны лишь при условии потребления кофе в больших количествах — свыше 6 чашек в день и только зернового, так как большая концентрация кофеина находиться именно в оболочке кофейного зёрнышка.

Не стоит отказываться от потребления кофе, постоянно задаваясь вопросом, вызывает ли кофе целлюлит и бояться этого. Разумное и рациональное потребление кофе ведёт к стимуляции жизненных сил организма и приносит эстетическое удовольствие.

Источник

Целлюлит от кофе: правда или миф?

Целлюлит — это слово знакомо практически каждой женщине. К сожалению, сначала мы не уделяем достаточно внимания своей коже, а потом исправлять последствия неправильного ухода довольно трудно. Поэтому очень желательно позаботиться о своем покрове до возникновения проблем. А для этого надо обратить внимание на свой образ жизни и питание, в частности, на употребление кофе. Да, кофе и целлюлит связаны между собой.

Почему появляется целлюлит?

Целлюлит — это застойные явления в жировой ткани. Поскольку ухудшается циркуляции крови и лимфы, к тканям не поступают питательные вещества, зато токсины задерживаются. Все это и приводит к целлюлиту.

Что способствует появлению этой проблемы? Вот несколько причин:

неактивный образ жизни — чем больше вы сидите и меньше ходите, тем быстрее может возникнуть проблема;
курение;
алкоголь — в больших количествах;
аллергия на продукты;
неправильное питание — много острого, жирного, а также кофе.

Что касается курения и алкоголя, все понятно. Следует отказаться от вредных привычек — курение надо бросить. А вот красное вино в малых количествах даже полезно. Но пить можно не больше полбокала в день.

От аллергии избавиться нельзя, зато можно исключить продукты, которые вызывают эту проблему. Спорт должен обязательно присутствовать в вашей жизни. Любая простая зарядка, ходьба, плавание в бассейне или велопрогулки очень полезны. Поэтому начните заниматься физкультурой до появления ямочек на ногах и бедрах.

Что касается питания, необходимо употреблять меньше жирной и острой пищи. Надо включить в рацион овощи и фрукты (они укрепляют сосуды), растительные масла и рыбу. А вот растворимый кофе надо употреблять как можно меньше. Правда ли, что от кофе появляется целлюлит? Да, причем, именно от растворимого напитка появляется «апельсиновая корка».

Влияние кофе на целлюлит

Действительно, у женщин слишком большое количество употребление напитка приводит к появлению целлюлита на бедрах. В этом продукте содержится большое количество кофеина. Если регулярно пить больше трех чашек в день, резко возрастает опасность для организма.

Конечно, существует и положительное действие кофеина, если употреблять его в умеренных количествах. Напиток бодрит, улучшает кровообращение и активизирует процессы обмена в организме. Однако такое действие напиток будет оказывать, если пить только одну чашку в день.

То, что от кофе появляется целлюлит нельзя утверждать со 100% уверенностью. Однако эта взаимосвязь очевидна. Следствием большого количества кофеина является дополнительная нагрузка на железы, которые вырабатывают адреналин. То есть, надпочечники должны выбрасывать лишний адреналина, который организм не может переработать. Поэтому избыток этого продукта создает риск отложений в проблемных зонах.

Кофе вызывает целлюлит еще и потому, что в зернах этого продукта содержится много пестицидов, они вызывают сбой в работе пищеварения. А поскольку пища не успевает усвоиться нашим организмом, поэтому под кожей накапливаются лишние жиры. Вот так кофе способствует целлюлиту.

Кроме того, если на последней стадии пить этот напиток, это может привести к закупорке и разрыву сосудов. Поэтому на вопрос, влияет ли кофе на целлюлит? Можно ответить положительно.

Помощь продукта при целлюлите

А может ли этот напиток помочь избавиться от целлюлита? Да, если применять его наружно. Многие скрабы содержат в составе ароматный продукт. При воздействии кофеина на кожу усиливается кровообращение, жидкость и соли активно выходят из клеток кожи. А калий наоборот поступает в жировые клетки.

При регулярном растирании кожи таким скрабом, целлюлит начинает расщепляться. У кофеина есть способность сокращать сосуды, поэтому кофейный скраб помогает избавиться не только от целлюлита, но и от варикозного расширения вен.

Приятным бонусом будет то, что этот аромат бодрит, повышает настроение и активизирует работу нервной системы.

Вот рецепт домашнего скраба. Натуральный кофе необходимо смешать с любым гелем для душа. Перед приемом душа, следует хорошо помассировать проблемные места скрабом.

А вот рецепт скраба с солью. Потребуется по три столовых ложки морской соли и натурального молотого кофе. Эти ингредиенты надо смешать, добавить четыре капли оливкового масла. Смесь готова. Перед применением надо на несколько минут опуститься в горячую ванну — поры раскроются, тогда можно втирать скраб. Массаж надо делать несколько минут. Потом оставьте смесь на десять минут на теле, после смойте теплой водой.

Хорошо помогает такая маска-скраб. Надо выпить натуральный напиток и оставить гущу. Глину следует развести в теплой минеральной воде, чтобы получилась консистенция сметаны. Далее кофе надо смешать с разведенной глиной и нанести на кожу. Маску надо оставить на час. После необходимо все тщательно смыть. После этой маски не надо пользоваться кремом.

Результаты применения

Итак, если вы будете употреблять слишком много кофе, особенно растворимого, то «апельсиновой корки» не избежать. Поэтому можно пить лишь по одной чашке напитка. Все остальное время лучше употреблять другие напитки — травяной и зеленый чаи, морсы, компоты, соки.

А если вы будете использовать продукт лишь для наружного применения, тогда кожа станет мягче, ровнее, целлюлит будет проходить. Если, конечно, вы будете делать процедуры регулярно.

Как видите, кофе — весьма неоднозначный продукт. С одной стороны, он способствует появлению целлюлита (если его пить), с другой стороны, этот же продукт может помочь убрать уже имеющиеся ямки на бедрах, попе и ногах (если использовать его в качестве скраба).

Если любите кофе, пейте лишь натуральный и только одну чашку в день. А вот скрабы на основе продукта делайте регулярно. Тогда ваша кожа будет нежной, гладкой, без «апельсиновой корки». А новые ямки не будут появляться, если конечно, вы добавите правильное питание и занятие спортом.

Источник

16 продуктов, которые вызывают целлюлит

Продукты питания, которые вызывают целлюлит

Диетолог Кристен Карлуччи Хаазе рассказывает, что поскольку генетика играет важнейшую роль в формировании целлюлита, не существует «лечения», которое могло бы навсегда избавить от него. «Тем не менее, потеря лишнего веса, сокращение нездоровых жиров, сахара и соли могут сделать проявления «апельсиновой корки» менее выраженными».

Какие же продукты больше всего вредят организму женщины?

Бутерброды и бургеры

Бутерброд из ломтика ветчины, плавленого сыра и свежих овощей, или «биг-мак» из ближайшей точки общественного питания в среднем содержат до 790 мг натрия, что равно трети допустимой суточной нормы. При этом мало кто ограничивается всего одним бутербродом.

«А между тем продукты с высоким содержанием соли, как бекон и другие мясные изделия, а также сыры вызывают задержку жидкости в организме, что в свою очередь, может сделать целлюлит еще заметнее», — говорит диетолог Кристен Хаазе.

Сладкая газировка и магазинные соки

Если с каждым днем рождения целлюлит на бедрах становится все более выраженным, скорее всего, в этом «виноваты» процессы старения. С возрастом организм производит меньшее количество коллагена — структурного элемента, который отвечает за гладкость и упругость кожи. Дополнительные потери наносит ему сахар, запускающий процессы гликирования.

Вот почему отказ от сладкой газировки, соков и нектаров с добавлением сахара показан всем, кто хочет иметь гладкую бархатистую кожу.

Консервы

Домашняя и промышленная консервация вреда здоровью не принесет, если в отношении нее вы будете проявлять чувство меры — включать в рацион не чаще 1-2 раз в неделю. А вот ежедневное потребление консервированных супов из магазина — совсем другое дело!

Как правило, блюда «из банки» перегружены солью, которая может вызвать отеки и сделать ямочки на бедрах более выраженными.

А вы знали?

После длительного пребывания на солнце целлюлит становится более заметным. Происходит так потому, что ультрафиолет разрушает соединительную ткань и повреждает коллаген.

Белый хлеб, булочки и блины

Чтобы избавиться от целлюлита, диетолог и фитнес-тренер Кристин Райзингер советует отказаться от изделий из белой муки. Дело в том, что они — богатый источник рафинированных углеводов, которые организм превращает в глюкозу.

А она в свою очередь активизирует процессы гликации, которые приводят к повреждению эластина и коллагена.

Маргарины и спреды

Появление трансжиров в пищевой промышленности сыграло злую шутку с потребителями. Сегодня доказано, что эта разновидность жиров — прямая угроза здоровью человека. Трансжиры повышают вероятность возникновения ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертензии и прочих проблем.

Они способствуют образованию холестериновых бляшек на стенках артерий, что затрудняет циркуляцию крови, а следовательно, и своевременное поступление питательных веществ и кислорода к клеткам. Как результат — соединительная ткань ослабевает, из-за чего ямочки и бугорки выходят на «первый план».

Пицца

«Помимо генетики, есть много вещей, которые могут вызвать целлюлит, — рассказывает диетолог Яси Ансари. — Одна из самых распространенных — нарушения кровотока. Диета с высоким содержанием вредных жиров может способствовать замедлению кровообращения, а, следовательно, несвоевременного поступления питательных веществ к клеткам организма. В результате соединительная ткань ослабевают, делая «рябь» на коже более заметной».

На заметку!

По данным Гарвардской Школы Общественного Здравоохранения, пицца и сыр являются крупнейшими источниками насыщенных жиров в рационе американца. Впрочем, перечисленные продукты пользуются популярностью и в других странах мира, в том числе, и в России.

Фруктовые йогурты

Даже маленькие баночки с йогуртом, которыми вы наслаждаетесь за обедом или завтраком, могут способствовать появлению ямочек и бугорков на бедрах и ягодицах.

«Дело в том, что многие из них имеют «тонну» добавленного сахара. В одной порции в среднем содержится от 15 до 29 г сахара — примерно столько же, сколько в обычных конфетах. Это не значит, что нужно совсем отказаться от йогурта, просто выбирайте варианты, где концентрация сахара не превышает 11 граммов — например, греческий йогурт», — призывает диетолог Эми Шапиро.

Чипсы и сухарики

Диетолог Лаура Бурак уверена, что целлюлит может быть как у полных женщин, так и у худышек. Ошибочно думать, что он преследует только дам в теле. Однако снижение веса при большом количестве лишних килограммов действительно делает его проявления не такими явными. И если вы хотите скорее расстаться со всем «лишним», откажитесь от употребления снеков — чипсов, сухариков и луковых колец.

«Мало того, что они высококалорийные, так еще и содержат глутамат натрия — добавку, которая, по мнению исследователей, повышает аппетит и делает продукты более привлекательными для потребителя, что повышает риск переедания», — говорит эксперт.

Суши

Сложно поверить, что эта диетическая пища также может способствовать формированию «апельсиновой корки». И, тем не менее, это так! Многие разновидности роллов содержат такие жирные ингредиенты, как майонез и сливочный соус, сыр; другие — изобилуют солью и сахаром, как соевый или томатный соус, специи и приправы.

Не удивительно, что при их частом потреблении лишние килограммы (а с ними и целлюлит) не тают, а напротив — набирают обороты.

А вы знали?

Узкие джинсы, как и любая другая тесная одежда, могут препятствовать нормальному кровоснабжению организма и таким образом усугублять проявления «апельсиновой корки».

Красное вино

Несмотря на то, что бокал красного вина может принести пользу здоровью ввиду высокого содержания антиоксидантов, он же может усугубить проявления целлюлита.

«Любой алкоголь обезвоживает организм, что соответственно отражается на состоянии кожи. Волокна коллагена теряют эластичность, из-за чего целлюлит приобретает более выраженные очертания. Я не призываю навсегда отказаться от алкогольных напитков, но если вы заботитесь о красоте тела, ограничьтесь максимум 4 порциями в неделю», — говорит диетолог Эми Шапиро.

Комментарий эксперта

Елена Кален, консультант по диетологическому сопровождению и здоровому образу жизни, психолог, эксперт в психологии снижения веса

Сегодня многие женщины сталкиваются с проблемой целлюлита. Если обратиться к словарю, то это структурные изменения в подкожной жировой клетчатке. В норме жировые клетки (адипоциты) образуют жир, при этом сохраняют свои небольшие размеры. При нарушении баланса в образовании и расщеплении жира, он начинает скапливаться в клетке и увеличивает ее в размере в несколько раз. Как итог, крупные клетки начинают сдавливать кровеносные и лимфатические сосуды в коже. Нарушение микроциркуляции в сосудах приводит к скоплению жидкости в межклеточном пространстве, вызывая отеки. Это первая стадия целлюлита, затем отечность только усиливается, в результате вес увеличивается и бороться с изменениями в коже становится сложнее.

Дальнейшее разрастание жировых клеток вызывает образование узлов, которые на коже проявляются как «апельсиновая корка». Наступает вторая стадия целлюлита, с которой просто выведением жидкости не справиться. Следует отметить, что прямой связи между лишним весом и целлюлитом нет, ведь даже в нормальном весе могут начать появляться первые симптомы нарушения кровообращения в коже.

На формирование целлюлита влияет множество факторов: наследственность, гормональный баланс, образ жизни, курение, алкоголь. Питание также может способствовать образованию целлюлита, если в рацион входят следующие продукты:

Кофеин и его содержащие: кофе, крепкий чай, какао, Кола. Это вещество заряжает энергией в небольшом количестве. В избытке кофеин нарушает кровоснабжение. В итоге подкожная клетчатка, и так страдающая нарушением микроциркуляции при приеме кофе, будет усиливать образование целлюлита.

Сладости, продукты содержащие сахар: шоколад, конфеты, газированные сладкие напитки. Их употребление приводит к постоянно высокому уровню глюкозы в крови, в ответ на это усиливается синтез инсулина.

Именно этот гормон усиливает образование жира в подкожной жировой клетчатке. Кроме этого, сахар при избыточном поступлении вызывает повреждение поверхности сосудов и снижение их эластичности. Проявляется это в виде отеков и усилении целлюлита.

Соль. Ее избыточное поступление в организм приводит к задержке жидкости в организме и усиливает отечность, а это первый этап в формировании целлюлита.

Полуфабрикаты и фастфуд. Эти продукты имеют высокий гликемический индекс и действуют на организм так же, как и сахар. Кроме этого, в них содержится еще и большое количество ароматизаторов, красителей, подсластителей. Эти вещества — химические добавки, вызывают нарушение крово- и лимфообращения.

Алкоголь. Практически все спиртные напитки стимулируют избыточный синтез эстрогена. Это женский половой гормон, который стимулирует отложение жира и образование целлюлита (именно поэтому женщины чаще страдают целлюлитом).

Полный отказ от этих продуктов не избавит от целлюлита сразу. Подход в улучшении состояния кожи должен быть комплексным и ограничение вышеперечисленных продуктов — первый шаг. Обязательно необходимо подключать комплекс процедур (обертывание, массаж, контрастный душ) для улучшения микроциркуляции кожи, а также корректировать образ жизни: отказ от курения, активный отдых, достаточное количество сна и движения.

Комментарий эксперта

Эмилия Викторовна Цыбикова, кандидат медицинских наук, врач клиники тибетской медицины в г. Москва, клинической базы Первого Московского государственного медицинского университета им. И. М. Сеченова

Тибетская медицина рассматривает целлюлит как болезнь холода, связанную с основой Бадкан (Слизь). Эта основа отвечает за гормональную регуляцию, движение жидкостей, жировые ткани и обменные процессы.

Болезни холода Слизи — это заболевания, в основе которых находятся дистрофические процессы. В случае целлюлита — это дистрофические процессы в подкожной жировой клетчатке.

Главных причин таких процессов две — это недостаточное кровоснабжение (то есть плохой приток крови) и плохой отток продуктов метаболизма. Второе обычно бывает связано с недостаточной работой лимфатической системы.

Тибетская медицина учитывает также возрастной характер целлюлита и преимущественно женскую заболеваемость. Она объясняет это большим значением системы Бадкан в женском организме по сравнению с мужским (где большую роль играют основы Желчь и Ветер).

Причина любых болезней холода Слизи — охлаждающее питание. Именно с этой точки зрения тибетская медицина определяет вредные продукты, которые способствуют формированию целлюлита.

Сахар — один из самых сильных охладителей, при этом он обладает сладким вкусом. Сочетание этих качеств определяет роль сахара в развитии ожирения, целлюлита, болезней суставов и других болезней холода.

Полный отказ от сладкого вкуса, тем не менее, невозможен. Этот вкус необходим для нервной системы. Поэтому получать его нужно, но не из сахара, а из других сладких продуктов, согревающего действия. Это рыба, мед, нежирная баранина, нежирное мясо курицы, индейки, утиное филе, топленое масло. Употребляя эти продукты, вы можете быть уверены, что они не послужат развитию целлюлита.

Картофель и овощи — продукты охлаждающие, имеющие сладкий вкус. Но это не значит, что от них нужно отказываться. Просто их охлаждающее действие нужно корректировать пряностями — куркумой, имбирем, корицей, гвоздикой, черным перцем, а также красным острым перцем, чесноком, луком, укропом, кинзой.

Особенно рекомендуются тибетской медициной пряные смеси «масала» индийской кухни, которая основана на аюрведических традициях (общих для индийской и тибетской медицин).

Белый хлеб, кондитерские и хлебобулочные изделия, мучная выпечка — один из главных источников холода и развития атрофических изменений не только в подкожной жировой клетчатке, но и во всех тканях тела.

Привычные нам кондитерские изделия в виде бисквитов со сливочными, жирными, сладкими кремами лучше вообще исключить. С другой стороны, пряная выпечка с большим содержанием пряностей, имбирем, медом (в качестве замены сахару) не повредит и не спровоцирует болезни холода. Она вполне безопасна с точки зрения целлюлита.

Жирная пища вредна для печени. Большинство болезней холода, в том числе целлюлит, развиваются обычно на фоне слабой работы печени. Для этого органа вредна чересчур жирная, жареная пища. Поэтому для профилактики целлюлита от нее лучше отказаться или значительно сократить ее употребление. Для жарки желательно использовать только топленое масло, и никакое другое.

Подгнившие корнеплоды, зелень, сырые овощи, а также тяжелая пища, неудобоваримая, недоваренная, подгоревшая, пережаренная, в том числе блюда с тяжелым, полусырым тестом — все это продукты, вызывающие дисбаланс основы Слизь (Бадкан). Они служат причиной болезней холода, к которым относится целлюлит. Чтобы защитить от него кожу, такой пищи следует избегать непременно.

Остывшая, холодная пища, а также долго хранившаяся в холодильнике вызывает дисбаланс системы Бадкан, поэтому способствует формированию целлюлита.

Прежде чем есть пищу, ее нужно согреть. Никакие продукты нельзя есть охлажденными, прямо из холодильника. Вредно также хранить продукты долгое время в холодильнике. Чтобы защитить кожу от «апельсиновой корки» и других неприятных, неэстетичных явлений нужно употреблять пищу горячую, свежеприготовленную.

Пройдите тестПравильно ли вы питаетесь? Каков ваш режим питания и рацион? Пройдите тест и узнайте какие ошибки стоит взять на заметку.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник