Лишнем весе или как нас обманывают

В современном мире, где активно внедряется культ тонкой талии, плоского живота и 40-го размера одежды при росте «под два метра», очень тяжело не поддаться всеобщему стремлению «худеть-худеть-худеть». И, конечно же, на этом не медлят нажиться продавцы различных диет, которые помогут сбросить «20 кг за 3 дня», ультрамодных (и таких же ультрадорогих) шорт, благодаря которым на ваших бедрах не останется «ни жиринки», таблеток, которые помогут похудеть, не отказывая себе в своих любимых пирожных! И люди, следящие за своим весом, но желающие получить легкие результаты, послушно отдают уйму денег, а потом восстанавливают здоровье после «похудательных чудо-методик». Как же нас обманывают, обещая легкое и быстрое похудение, и что необходимо знать, чтобы не обмануться и не лишиться не только немалой суммы, но и самого дорогого – собственного здоровья?

Миф 1. Чтобы сбросить вес, нужно «жить» в спортзале

Ни для кого не секрет, что такие «мифы» выгодно создавать владельцам крупных спортзалов для привлечения к себе новых клиентов. На самом же деле слоганы, обещающие «фигуру мечты» — только отчасти верны. Дело в том, что просто занятия на тренажерах помогают лишь придать рельефность мышцам, поддерживать фигуру в тонусе – то есть, тренажеры помогут поддержать ту форму, которая у Вас уже есть. Но для сбрасывания лишнего веса они не годятся.

Кроме того, чтобы делать упражнения на разные группы мышц, не обязательно посещать тренажерный зал – достаточно занятий дома, благо, упражнений сейчас достаточно – и в Интернете, и по телевизору.

Есть еще одно существенное заблуждение – многие считают, что изнурительные тренировки помогут быстрее похудеть. Но это не так. Учеными было доказано, что те, кто интенсивно занимался на велотренажере по 4 минуты в 10 подходов, израсходовали лишь на 36% больше калорий, чем те, кто спокойно, без рывков крутил педали в течение 40 минут. Поэтому лучший способ распланировать тренировку – это чередовать упражнения (интенсивные и умеренные, аэробные и силовые). Ведь наиболее эффективные для сжигания жира и поддержки фигуры в тонусе виды тренировок – это те, в которых задействованы практически все группы мышц, например, бег, плавание, коньки, велосипед и др.

Миф 2. Существуют специальные виды упражнений на сжигание жира в определенных местах

В каком-то одном месте согнать жир невозможно! Да, безусловно, качая пресс или делая упражнения на бедра, можно активизировать уменьшение объемов в этих местах, но перед этим «программа сжигания жира» должна быть запущена по всему организму. Как это сделать? Об этом уже говорилось выше – нужно чередовать упражнения, начинать тренировку с выполнения упражнений на все группы мышц, а также заниматься с пульсом примерно 130-160 ударов в минуту.

Миф 3. Если Вы сидите на диете – спортом можно не заниматься (и наоборот – изнуряя себя тренировками, можно баловать себя жареной картошкой и эклерами)

На самом деле, это абсолютное заблуждение. Если питаться листьями салата и продолжать лежать на диване – да, Вы можете похудеть, но мышцы атрофируются – и придется приложить много усилий, чтобы привести их в норму. То же самое можно сказать и про изнурительные тренировки в спортзале – а потом «радование» себя пельменями на ночь.

Необходимо соблюдать диету и подвергать себя разумным нагрузкам в спортзале одновременно, причем нагрузки следует чередовать в плане интенсивности. Кстати, ученые провели исследования, в результате которых выяснили, что слишком интенсивные нагрузки не только не помогают снизить вес, но и могут привести к его повышению!

А специально для тех, кто придерживается мысли: «Вот я сейчас хорошо поем, а потом сожгу калории в спортзале», можно привести простой пример. Как Вы думаете, как можно «компенсировать» один небольшой бутерброд с сыром без масла? Оказывается, для этого необходимо заниматься фитнесом в течение целого часа! А чтобы сжечь калории, полученные из тарелки овсяной каши на молоке, нужно в течение полутора часов мыть окно! Исходя из этого, можно сделать вывод, что физические упражнения, скорее, препятствуют прибавлению лишнего веса, чем его сжиганию.

Миф 4. Чем больше жидкости Вы теряете во время тренировки, тем лучше

На самом деле, жидкость и жир – это разные вещи. И жидкость придет так же быстро и легко, как ушла. Именно так объясняется и временный эффект бани, мочегонных средств и специальных шорт, которые создают парниковый эффект. Единственный плюс такого подхода – с водой из организма выводятся шлаки и токсины, но и восполнять потерю жидкости (а вместе с нею и минеральных веществ) необходимо постоянно.

С этим мифом связано и мнение о том, что если взвеситься до и после тренировки, то можно узнать, сколько килограммов было сброшено за тренировку. На самом деле, это показатель не «похудения», а того, сколько воды было потеряно.

Миф 5. Сжечь жир в определенных местах помогут кремы и другие средства

К таким «средствам местного воздействия» относятся кремы с активными веществами для втирания в кожу и миостимуляторы. Что касается кремов, то они могут производить исключительно косметический эффект – за счет массажа, который производится при их втирании, а, кроме того, сам крем улучшает внешний вид кожи. А гладкая, ухоженная кожа ассоциируется у нас с более стройным телом.

Что касается миостимуляторов, активно рекламируемых по телевизору, то они заставляют мышцу работать, но нагрузка, которую он дает, небольшая. Кроме того, жировая прослойка дополнительно уменьшает силу импульса, посылаемого им. Да, вполне возможно, что при применении миостимулятора объемы талии и бедер визуально уменьшатся – но этот эффект будет достигнут лишь за счет того, что дряблые мышцы подтянутся. Согнать вес таким способом не получится, а поддержанию хорошей фигуры миостимулятор действительно поможет. Кроме того, он улучшает кровообращение, а также предотвратит застойные явления в организме. Но, конечно, использование миостимулятора не отменяет необходимости соблюдения диеты и посещения спортзала.

Миф 6. Чтобы похудеть, нельзя есть никакой жирной пищи

На самом деле, этот миф имеет в себе долю истины – ведь именно жирная пища является самой калорийной. Но важно не то, сколько жирной пищи Вы съели, а общая калорийность рациона, ведь и обезжиренные продукты могут дать больше калорий, чем надо – если особо сильно «налегать» на них. Кроме того, вместе с низкокалорийными и обезжиренными продуктами можно получить дополнительную порцию сахара и консервантов. Поэтому прежде чем выбирать продукт с пометкой «низкокалорийно» или «обезжиренный» — внимательно изучите упаковку.

Если Вы все же решили полностью отказаться от всех видов жиров – не спешите этого делать. Ведь в природе существуют некоторые жиры, жизненно необходимые для человека – и ликвидация их из рациона может пагубно сказаться на здоровье. К таким видам жиров относятся: ненасыщенная жирная кислота Омега-3 из рыбы, льняное масло, оливковое масло. Кроме того, стоит помнить, что некоторые виды витаминов не усваиваются без жира, например, витамины А, Д, Е.

Миф 7. Легкий завтрак или его отсутствие помогает похудеть

На самом деле, это в корне не так. Ученые провели исследования и сделали вывод, что те люди, которые утром съедали 50% своего дневного рациона, более эффективно худели. Ведь за день все калории успевали израсходоваться. И наоборот, если утром не завтракать – организм испытывает стресс и стремится сделать жировой запас впрок, что приводит к увеличению массы тела.

Есть и другая проблема – если человек пропускает завтра – обычно в итоге он поздно и обильно ужинает, что не лучшим образом сказывается на его фигуре.

Да и вообще, именно завтрак запускает обменные процессы в организме и является самым важным приемом пищи, так как должен обеспечить достаточное количество углеводов, чтобы организм мог нормально функционировать до обеда.

Миф 8. Чтобы похудеть – нужно полностью отказаться от сахара и углеводов

На самом деле это в корне неверно. Углеводы – необходимая составляющая нашего рациона, именно они дают нам энергию и силы. Другое дело, что углеводы бывают двух видов – длинноцепочные (фрукты, овощи, крупы, хлеб из цельных злаков) и короткоцепочные (сахар, выпечка, сладости). Углеводы из первой группы полезны для организма, а углеводы из второй группы – не очень. Дело в том, что употребление большого количества сахара, выпечки и сладостей резко повышает уровень сахара в крови, а когда он снижается – повышается наш аппетит — соответственно, мы едим больше, что сказывается на фигуре. Но и совсем отказываться от сахара тоже не стоит – следует лишь ограничить его употребление. Диетологи проводили исследование, в ходе которого наблюдали за 60 женщинами, страдавшими избыточным весом. В итоге больше похудели те, кто ели сахар в умеренных количествах и делали физические упражнения.

Что касается крахмалистых углеводов, от которых худеющим также настоятельно рекомендуют отказаться, то они также необходимы организму в умеренных количествах. К крахмалистым углеводам относятся: картофель, макароны, коричневый рис, овсянка. Без этих продуктов наш рацион сильно обеднится по калорийности – что может привести к снижению метаболизма и падению уровня сахара в крови.

А сложившееся мнение, что при ограничении углеводов в рационе люди худеют, было, по-видимому, результатом определенных свойств углеводов. Дело в том, что углеводы притягивают воду, а если ограничить их употребление – из организма уйдет и избыток воды. Таким образом, произойдет примерно то же самое, что описано в мифе 4.

Миф 9. Чтобы похудеть – надо пить больше воды

Этот миф может хоть как-то приблизиться к реальности только благодаря тому, что вода способна притупить чувство голода. Какой-то особой зависимости похудения от количества выпитой воды нет.

Правда, есть еще один плюс употребления воды – это то, что она выводит токсины и шлаки из организма. Но это не имеет никакого отношения к похудению.

Миф 10. Ананасы – лучшие сжигатели жира

Ананасы создали себе репутацию лучшего сжигателя жира благодаря одной из своих составляющих – бромелайну. Последние же исследования доказали, что бромелайн не имеет к сжиганию жира никакого отношения, хотя и является неплохим средством для поддержки пищеварения.

Что касается расщепляющих свойств, то бромелайн расщепляет лишь белки в кишечнике. Од подкожного жира он не сможет добраться ни при каких обстоятельствах!

Миф 11. Тонкой талии и узких бедер может добиться любой человек

На самом деле, даже если убрать весь жир с тела практически до вида скелета, каждый человек будет выглядеть по-своему. Ведь конституция тела у всех разная – и если в человеке не заложены узкие бедра – он никогда их не добьется!

Но это не значит, что не нужно следить за собой, а нужно сесть и опустить руки. Задача диет и тренировок – поддержка тела в тонусе и разумное сжигание жиров, чтобы предупредить возникновение избыточного веса.

Миф 12. Жира на теле не должно быть вообще

Это абсолютно неверный и даже опасный для жизни и здоровья миф. Жир на теле быть должен – в нашем организме и на нашем теле есть места, где наличие жировой прослойки просто заложено природой: у женщин это бедра, грудь, ягодицы. Если жира меньше нормы – это влияет, прежде всего, на способность зачать, выносить и родить ребенка. А диеты и тренировки нацелены на поддержание необходимого жирового баланса в организме.

Миф 13. Чтобы похудеть – нельзя есть после 18-00

Если Вы приходите с работы в 20 часов, а ложитесь спать за полночь – то правило «не есть после 18-00» просто кощунственно для Вас! На самом деле диетологи подразумевают не конкретный час, после которого нельзя есть, а правило «не есть на ночь». Хотя и здесь бывают свои исключения. Есть на ночь можно при соблюдении нескольких условий: если это не единственная Ваша трапеза за день, если при этом Вы не превышаете свою суточную норму, если после еды Вы имеете возможность активно двигаться еще хотя бы 40 минут.

Миф 14. Надо есть как можно реже, чтобы похудеть

Это мнение в корне неверно. Если есть редко – то организм, испытывая каждый раз стресс, обязательно будет стремиться сделать запасы «на будущее». Кроме того, большие перерывы между приемами пищи могут спровоцировать вполне объяснимое желание опустошить холодильник на ночь.

Поэтому такая схема питания не только не поможет похудеть, но и, наоборот, спровоцирует ожирение!

Миф 15. Чем быстрее Вы сбрасываете вес – тем лучше

Если в результате жесткой диеты Вам удалось сбросить 10 кг за месяц – не стоит радоваться. Ведь при таком стремительном похудении сжигается не только жир, но и мышцы, а также нарушается работа важных органов. Кроме того, после такой стремительной потери веса велик риск набрать «все потерянное» обратно – и даже с лихвой! Поэтому помните – лучшие темпы сбрасывания веса – 2-3 кг в месяц.

Конечно, это далеко не исчерпывающий список мифов о похудении. Наверняка, о многих из них Вы уже слышали, какие-то были для Вас открытием. Главное, на что хотелось бы обратить Ваше внимание – это то, что многие из мифов являются спланированным ходом различных компаний, заинтересованных в продаже того или иного товара. Поэтому прежде чем поверить очередной рекламе, тщательно продумайте и проанализируйте то, что Вы слышите на предмет наличия каких-либо подвохов.