Сбросить вес в самаре

До лета осталось всего ничего — полтора месяца, и народ начинает активно худеть. Одни садятся на модные экспресс-диеты, обещающие быстрый результат, другие до седьмого пота вкалывают в спортзале, в надежде на то, что лишний вес растает до начала пляжного сезона… Как правильно сбросить опостылевшие килограммы и главное – что и как есть, чтобы избыточный вес не только ушел, но и больше не вернулся? Попробуем разобраться.

Питание самарцев «грешит» избытком жиров и сахаров

Для Самарской области проблема ожирения крайне актуальна: более 60 % жителей губернии сегодня страдает избыточной массой тела. Основная причина — неправильный образ жизни и нездоровое питание.

— Питание современного самарца «грешит» сплошными нарушениями, — рассказывает директор НИИ гигиены и экологии человека Самарского государственного медицинского университета Ольга САЗОНОВА. — Рацион избыточно калорийный, в нем содержится огромное количество жиров и сахаров. Как известно, особенно коварны т.н. «скрытые жиры», содержащиеся в субпродуктах, сырах, колбасах, копченостях, фаст-фуде, кондитерских изделиях, мороженом, орехах. «Скрытые сахара» – в быстрых завтраках, батончиках, крекерах, сухофруктах, соках, газировке.

В рационе наших земляков крайне мало клетчатки, зато высока доля консервированных продуктов, которые проигрывают натуральным по содержанию витаминов и микроэлементов. Велика также и доля пищевых добавок — ароматизаторов, улучшителей вкуса, красителей. Самарцы редко питаются (в норме 4-5 приемов в день) и злоупотребляют алкоголем.

Такое питание приводит к накоплению избыточной массы тела и ожирению, которые в свою очередь чреваты развитием сахарного диабета 2-го типа, сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза, подагры, мочекаменной болезни.

Прежде чем худеть, сдаем анализы

Врачи-диетологи сегодня говорят о парадоксе современности: все больше людей с энтузиазмом худеют, используя различные модные диеты, а избыточный вес тем временем приобретает масштабы эпидемии. Более того, в стремлении изобрести «волшебную пилюлю» у нас появляются все новые и новые режимы питания. Из года в год объявляется чудодейственным очередное пищевое вещество или теория питания, которая основана на исключении из рациона одних пищевых продуктов и добавления других. Хотя на самом деле это противоречит принципам разнообразного сбалансированного питания.

Врачи утверждают: нельзя слепо следовать модным диетам. Прежде чем экспериментировать над собой, всем желающим обрести стройные формы врачи советуют пройти комплексное обследование. А именно:

— сдать лабораторные исследования крови и мочи;

— провести функциональную диагностику;

— получить консультация терапевта, эндокринолога, гастроэнтеролога. И уже потом отправиться к диетологу.

Выход есть – есть правильно!

Так что же делать, чтобы похудеть? Врачи утверждают, что все-таки правильно питаться и ни в коем случае не переедать. Так же важно соблюдать следующие рекомендации:

1. Нужно употреблять разнообразную пищу, в основе которой лежат продукты как животного, так и растительного происхождения.

2. Со спокойной совестью несколько раз в день можно есть хлеб и хлебобулочные изделия, зерновые продукты, рис, картофель, макаронные изделия, бобовые. Это необходимо, потому что за счет этой группы продуктов в организм поступает более половины суточной энергии, так как они содержат мало жиров, богаты белком, минералами.

3. Несколько раз в день съедать разные овощи и фрукты, предпочтительно в свежем виде (не менее 400 г в день).

4. Контролировать потребление жиров и большую часть их часть заменять ненасыщенными растительными маслами.

5. Жирное мясо лучше заменить фасолью, бобами, чечевицей, рыбой, птицей или нежирным мясом. Эти продукты являются источником белков и железа.

6. Ежедневно ешьте молоко, сыр, кисломолочные продукты (творог, кефир, простоквашу, ацидофилин, йогурт) с низким содержанием жира и соли. Включите в рацион молочные продукты, они не только обеспечивают организм полноценными животными белками, но и является прекрасным источником легкоусвояемых соединений кальция и фосфора, а также витаминов А, В2, Д.

7. Выбирайте продукты с низким содержанием сахара, ограничивайте частоту употребления рафинированного сахара, сладких напитков и сладостей.

8. Выбирайте пищу с низким содержанием соли. Суммарное потребление соли должно быть не более одной чайной ложки (5-6 г) в день, включая соль, находящуюся в хлебе и обработанных, вяленых, копченых или консервированных продуктах.

9. Соблюдайте правильный водный режим. Рекомендуется потребление 1,5-2 л жидкости в день.

10. Поддерживайте массу тела в рекомендуемых пределах (индекс массы тела от 20 до 25) путем получения умеренных, предпочтительно ежедневных физических нагрузок и правильного питания.

11. Соблюдайте правильный режим питания- 4-5 раз в день. Уменьшить количество добавляемых жиров помогает приготовление пищи на пару, выпечка, варка или обработка в микроволновой печи.

Врачи говорят, что правильное питание в комплексе с адекватной физической нагрузкой может дать прекрасный результат. А уж если подключить специальный массаж и всякие физиотерапевтические процедуры по расщеплению жиров, то процесс пойдет гораздо быстрее.

Хитрости от диетолога

Как только садишься на диету, сразу вокруг появляется море искушений: дни рождения коллег, друзей, родственников, корпоративные праздники… Как не сойти с дистанции? Вот несколько простых правил, которые помогут уберечь желудок от серьезных испытаний на майские праздники.

— Режим питания должен оставаться неизменным, даже несмотря на праздники! Начните день с полезного завтрака, пообедайте, не забудьте про перекусы…Дробный режим питания в течение предпраздничного и праздничного дня – это гарантия того, что в день застолья прием пищи не будет таким обильным и калорийным.

— Замените высококалорийные десерты легкими. Порадуйте себя сорбетами, творожными десертами со свежезамороженными ягодами или просто свежими фруктами, богатыми витаминами и микроэлементами.

— Если захотелось чего-то запретного, попробуйте поменять в этом блюде ингредиенты. Так и тянет на «Оливье»? Его легко можно превратить в низкокалорийный, если заменить картошку топинамбуром, колбасу — отварным мясом курицы, консервированный зеленый горошек – горошком замороженным. Морковь можно отварить до полуготовности, использовать свежие огурцы вместо соленых, заправить салат не майонезом, а смесью из оливкового масла, йогурта и небольшого количества горчицы.

— Во время застолья делайте небольшие подвижные перерывы – ограничьтесь одной порцией шашлыка, участвуйте в конкурсах, гуляйте на свежем воздухе.

ФАКТОРЫ РИСКА РАЗВИТИЯ ОЖИРЕНИЯ

Учёные разных стран доказано, что на рост заболеваемости ожирением в современном обществе влияют:

— уменьшение энергетических затрат человека (снижается физическая активность, преобладает умственный труд);

— изменение качественного состава пищи (увеличивается количество рафинированных продуктов в рационе);

— стрессы и депрессии, ведущие к нарушению пищевого поведения;

— переоценка роли и значение пищи (она принимает на себя функции, далёкие от восполнения запасов пластического материала для организма и начинает играть социальную роль: еда как средство и повод для общения, демонстрация отношения к партнёрам, средства для получения удовольствия).

Где в Самаре помогут снизить вес:

— Центр стройности АнтиЛопа. Более 12 лет помогаем людям похудеть легко!

Групповые психологические занятия для эффективного ПОХУДЕНИЯ и психомоделирования фигуры.

Наша методика помогает похудеть на любое, необходимое Вам, количество кг и в нужных Вам местах.

Первичная консультация БЕСПЛАТНАЯ.

Доп. информация и запись по тел: 89379922021

сайт: www.анти-лопа.рф

группа ВК: vk.com/club5224371

— Самарская областная клиническая больница имени Середавина – ул. Ташкентская, 159, тел. для записи — 8927-65-19-356. Консультация диетолога – от 900 руб.

— НИИ экологии и здоровья человека Самарского государственного медицинского университета, консультативно-диагностический центр «Здоровое питание» — ул. Чапаевская, д. 227, тел. 8 (846) 333-58-76. Консультация диетолога – от 1000 руб. (д.м.н. 1500 руб.), биоимпедансный анализ тела – 600 руб., коррекция веса и лечение ожирения по методике «Оголовье» — 3000 руб. (10 процедур), метаболограф (аппаратный комплекс, позволяющий осуществлять мониторинг энергозатрат пациента) – 2000 руб.

— Консультационный центр для людей, страдающих избыточным весом (при Самарском НИИ Диетологии и Диетотерапии) — ул. А. Матросова, 6, тел. (846) 995- 92-95.

Консультация диетолога (с построением индивидуального плана питания) – 1500-2000 руб.

— Центр снижения веса «Доктор Борменталь» — ул. Садовая, 335, тел. (846) 205- 13-01.

Консультация диетолога – 1500 руб. Комплексная программа снижения веса – 33 000 руб. LPG (аппаратный массаж) – 1850 руб., криолиполиз – 5000 руб, прессотерапия – 1050 руб. (цены указаны за 1 процедуру).

— Центр энерго-информационной медицины – тел. горячей линии (846) 222-22-22, есть филиалы на ул. Революционная, 75, Бр. Коростелевых, 140 ул. Средне-Садовая, 63

пр-т Юных Пионеров, 32, ул. Некрасовская, 20.

Консультация врача-диетолога – 1300 руб., программа «Едим и худеем» (включает в т.ч. компьютерную диагностику, тестирования продуктов питания) – 3500 руб., подбор оптимального питания – 2000 руб., лимфодренажный массаж – 1200 руб. (до 1 часа), вакуумный массаж – 350 руб. (15 мин), антицеллюлитный массаж – 1600 руб. (до 1 часа).

Медицинский центр «Открытие» — ул. Степана Разина, 174, тел. (846) 375-82-83.

Программа похудения – от 5 000 до 15 000, консультация диетолога – 500 руб.

Прессотерапия – 500 руб. (40 мин).

Лечебно-оздоровительный центр «Медгард» — ул. Гагарина, 20Б, тел. (846) 260-76-76.

Консультация врача-диетолога – от 990 руб.